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给宝贝吃水果好还是榨果汁好?

(2013-09-27 17:00:18)
标签:

七个月

也就是

最大限度

是的

年龄

育儿

分类: 食品安全

 

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    鲜榨果汁,一度被视为健康饮品而被营养师广泛宣传,但近日有专家提出,给宝贝喝过多的鲜榨果汁,会导致宝贝成为小胖墩。怎么办?直接吃水果,担心有农药,给宝贝鲜榨果汁又会导致肥胖,到底该给宝贝吃水果还是鲜榨果汁?

 

直接吃水果PK喝鲜榨果汁:


营养PK

    直接吃水果,尤其带皮吃,可以获得水果的全部营养,而给宝贝鲜榨水果汁,虽然也是由新鲜的水果经过压榨并过滤掉水果残渣而得到的水果汁,但是,这个过程会导致水果中的部位维生素C和大部分的膳食纤维以及一些其他营养素的损失。也就是说给宝贝鲜榨果汁喝就等于丢掉了水果中的膳食纤维和部分维生素C等。


安全PK

    直接带皮给宝贝吃水果就意味着可能让宝贝将果皮上的农药残留直接吃进肚子里,但如果连皮一起鲜榨果汁也同样面临着这个问题,因为,在榨汁机将水果打碎的同时果皮上的农药残留也随之融入到果汁。但如果将果皮去掉再榨果汁就可以最大限度的解决农药残留的问题,可是,如果去皮后直接吃水果不也是一样吗?是的,只要去掉果皮后在给宝贝吃水果不仅可以最大限度的避免农药残留还能比榨果汁给宝贝喝获得更多的营养。


作用PK

    直接给宝贝吃水果,可以通过宝贝吃水果能锻炼宝贝的咀嚼能力,同时水果中的膳食纤维就像一把把小刷子,可以对宝贝的牙齿起到清洁作用,而选用水果榨汁后给宝贝喝果汁却没有次效果。


年龄PK

    很明显,直接给宝贝吃水果,不管是从营养上还是在吃的过程中对健康起到的作用都由于给宝贝喝鲜榨果汁。但对于宝贝小的时候,却并不适合,比如四五个的宝贝,就不适合给宝贝直接吃水果,六七个月的宝贝也不适合直接让宝贝捧着水果肯,也只能给宝贝吃带膳食纤维的水果泥,而年迈的老人,由于牙齿的脱落导致咀嚼能力下降,也不适合直接给水果吃,同样要做成水果泥或者鲜榨果汁才能适合这个特殊群体食用,但由于果汁糖分含量高,所以最好能加部分凉白开稀释后再给。

 

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