2015年4月27日—6月4日

　　活动目标：

　　1.认识了解大蒜的外形构造。

　　2.了解种植的一般步骤，探索种蒜的方法。

　　3.学习进行植物生长的观察记录。

　　4.喜欢种植活动，懂得照顾植物。

　　活动准备：

　　透明塑料杯，小铲，沙，大蒜

　　活动过程：

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　　一、观察、讨论大蒜头。

　　教师说谜语：兄弟七八个，围着柱子坐，一旦要分开，衣服全撕破。激发幼儿探索大蒜的兴趣。

　　（1）出示大蒜头，幼儿观察并用自己的语言描述大蒜头的样子。

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　　（2）将大蒜头掰开，让幼儿剥蒜同时观察蒜瓣，并自由讨论蒜瓣长的什么样子，猜想里面是什么样子。

　　（3）教师切开大蒜让孩子观察大蒜蒜瓣中芽的生长，分清蒜头和蒜根。掌握蒜瓣在泥土中种植的方向。

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　　二、共同讨论种蒜的步骤。

　　（1）种蒜需要什么？容器、沙土、水、蒜瓣。

　　（2）我们先做什么，后做什么？

　　小结：种蒜前先将种蒜的容器装上沙土，倒入底水，放上蒜瓣，可再培土，浇少量的水。

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　　三、教师引导幼儿按照共同讨论的步骤种蒜。

　　（1）教师引导幼儿，容器装土不能太多也不能太少。

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　　（2）教师观察幼儿种蒜的情况给予指导和帮助，提醒幼儿注意安全，保持卫生。

　　（3）种好蒜后协助孩子写上名字，放在窗台上，观察蒜的生长变化。

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　　（4）收拾整理使用过的工具和材料。

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　　四、进行第一次观察记录。

　　活动延伸：

　　（1）一周后，孩子们观察沙土的湿润情况，根据需要浇水。进行蒜苗生长观察记录。

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　　（2）三周后孩子观察大蒜的苗和根的变化。

　　蒜上面的苗越来越长，土里的根也越来越密，透过透明的容器轻易就能看见白白的、弯弯的根。

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　　（3）亲自收割，班级烹饪、美味出锅。

　　（4）4周后蒜瓣干瘪、发霉。但细心的孩子发现在这霉变的外衣下蒜瓣肚子又涨起来啦，里面藏了小蒜宝宝。

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　　（5）5周后，孩子将干瘪的蒜拔出，映入小眼睛里的是长长的根。

　　孩子将蒜皮剥掉后，蒜宝宝出生啦，都是独头的哦！

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　　附：幼儿一个月观察记录单（节选）

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　　（大连理工大学幼儿园供稿）

　　编后记：

　　孩子们在经历了种蒜、照顾蒜苗、收割蒜苗、烹饪食物、拔出蒜瓣等一系列连续的过程，对于蒜苗的生长过程有了一个完整的认知，获取了宝贵的种植经验,对于培养孩子的坚持性，持续性探究精神有积极作用。《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题；帮助幼儿不断积累经验，并运用于新的学习活动，形成受益终身的学习态度和能力。在幼儿园，老师们可以多为孩子提供这样的体验机会，帮助孩子建构起乐于探索和善于发现的能力。

亲爱的各位老师：

　　下一期将要发布的栏目是“心灵港湾”。我们会与您分享几个值得幼儿教师观看的电影，为您的的暑假生活带去思考、带去感动、带去快乐。敬请期待下一期的内容哦！

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