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夏日水果那不能说的秘密(二)——温热水果补虚寒

(2012-04-22 19:46:48)
标签:

红与红葡萄酒

水果

补虚寒

夏季

温热水果

红酒木瓜汤

健康

分类: 葡萄酒见闻

    夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。

    不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。

    夏日温热水果:木瓜、荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。

    适宜人群:虚寒体质

    这些美味的水果配上红酒也是不错的选择

    红与红为您送上红酒木瓜汤,做法如下:

    自己在家可以动手做做,方法挺简单的,下面推荐二种

做法一:

1、木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块;

2、将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水;

3、充分搅打成木瓜糊

4、调入少许蜂蜜,搅拌均匀;

5、加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可

做法二:

     第一,首先就是把从市场上买的野葛根、木瓜、这些都洗干净、野葛根切成片、同时木瓜也要切成片。

第二,买一瓶红酒,至于什么红酒看个人的口味和你的经济实力,不过不要买太便宜的那中酒精含量较高,但是红酒的成分含量就很少了!!红酒买好之后,把它倒在锅里。倒多少看木瓜和野葛根的多少和分量。

第三,把切好的野葛根和木瓜都倒在盛红酒的锅中,然后盖上盖子,烧2个小时左右,最好加点糖和西红柿,然后盛出来就可以了

 夏日水果那不能说的秘密(二)——温热水果补虚寒


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