#阅读好书推荐#书评:《你好,台湾味道》

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你好,台湾味道
申请这本书还是因为想要去台湾家庭旅游。正好看见这本书,于是申请了。编辑很热情哦,拿到手感觉也不错。感觉解决了我最大的一个问题-----美食攻略。之前我也有看过蔡澜和欧阳应霁的书,但是一个是豆腐干专栏文字,一个太设计太自我了。总算找到一本不错的美食攻略。
这本书是《青椒与红椒》的策划团队,这档节看过,挺好玩的。书中作者以尝遍天下美食为理想,兴高采烈地从台北吃到垦丁:卤肉饭,牛肉面,生猛海鲜;夜市小吃味,泡泡咖啡馆;上得周董意法餐厅,下得寻常鸡腿王——制作者吃得高兴,读者看得过瘾,看到一百多种吃喝美味,从早到晚、从粗到细、从轻到重、从新到旧由始至终,吃出台北历史文化真材实料最最滋味!原来,台湾味道,就是吃的天堂。
这简直为我的台湾之旅攻略增加了最重的部分。看看那些美味的美食照片,还有很有台湾文化的各色人物风情。作者的文字也是值得关注的部分,台湾人的文字一向是以优美,理性为代表的,白先勇,龙应台,张小娴。所以看到这篇文字的时候,很惊讶的是如此的接地气。很朴实的文字勾勒的美食文化,似乎更有滋味。我也想象不出来白先勇的文字刻画地摊小吃的时候,也许特别的美好,但一定也特别的没有真实感。所以这类的美食攻略书籍文字真的普通就好了。
唯一我不太喜欢的就是主持人出镜率实在太高了。这真是我见过的最喜欢上镜的文字主持人了,爱露脸的程度简直媲美格力董明珠和聚美优品的陈欧。总感觉主持人的脸占用了美食的位置。
短时间不能细读,这就是这本书给我的初步印象。具体的还要等我从台湾回来再说了。
再次感谢出版社和编辑还有这个抱团赠书的活动,非常荣幸,谢谢。