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                                                                                                                                   图文/佑见笑颜

    佑佑一直吵着要吃蛋挞，蛋挞好做，但是要做出又香又滑又不腻的蛋挞并不容易。但是这次的蛋挞非常成功，这要归功于蛋挞液的完美配方，佑佑一口气吃了两个，好吃吃了还想吃啊。

   我的蛋挞皮是买的，蛋挞液的制作也超级简单，首先开烤箱，220度预热。然后开始准备。

原材料：蛋挞皮6个、牛奶、淡奶油、鸡蛋、白砂糖、芒果

    首先把50ml牛奶、100ml淡奶油、20g白砂糖搅拌均匀，如果白砂糖不容易融化的话可以用微波炉打20秒，然后搅拌均匀即可。

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   然后加入两颗蛋黄，注意要纯蛋黄哦，蛋清不要，用打蛋器搅拌均匀

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  芒果去皮切小块，每个蛋挞皮中放入两三块芒果

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   准备好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，一般7-8成满就可以了

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   准备好的蛋挞放入烤盘，其实应该在没放蛋挞液的时候就移入烤盘，这样更方便。

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   烤箱220度，上下火，大约20分钟，在最后的时候要经常观察，以免烤糊

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    二十分钟后，蛋挞就华丽丽的好了，是不是很诱人呢？味道也超级棒呢，佑佑一口气吃了两个，还要继续吃，被我制止了，一次吃太多可不好消化，想吃的话可以经常做，一点也不费事，而且又香又滑又嫩，还一点不腻，自己做的放心卫生，品相也很漂亮呢。

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  来个近镜头，是不是很诱人，我光想想就要流口水啦！

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