如果要写西藏高原的当地特色产品，完全已经超越了物产丰富的范畴。几天几夜写不完，开一个特色专栏也是完全无压力的。

      今天来聊聊藏贝母吧，说实话我也是刚来西藏不久，第一次见到这种东西，百度搜索了下关于贝母的介绍，原来有好多种的，藏贝母也就是产在西藏的贝母，还有很多其他的，比如川贝母，浙贝母等等，都是地名加贝母。不过这些贝母有一个共同点，都是野生的。

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      贝母生长在高原地区海拔大约4000-5000米的高山灌木丛和高山草地上。当地人在每年的8，9月份上山采挖，同事家在山南地区，平时放羊的时候，羊在一边吃草，他就去高山寻找贝母。中医上说贝母性微寒，味甘苦，清热润肺，化痰止咳，和食物搭配起来大补身体，是一种名贵中药材。

      关于贝母如何食用呢，小编这里推荐大家用来炖汤或者泡酒，味甘性凉。生津，止咳，润肺。适用于清热化痰，治肺病，肺虚咳喘等等。

      不过小编最喜欢的是贝母炖鸡，简单跟大家介绍下做法，需要的材料大概如下：大概鸡胸肉6两，贝母1两，生姜2钱，盐4钱，水搅豆粉2钱。

      一般我们购买的贝母都是干贝母，所以在使用之前先在温水中浸泡。鸡胸肉可以切成小块用酥油炸好，配上盐和生姜，加上贝母和适量的水用慢火煮熟，时间差不多快熟的时候加上水搅豆粉轻烧片刻即可。贝母作为高原藏区特产，名贵药材，是滋补的良药。

      说实话，藏餐呢，初次吃觉得做法简单，但用料都很精贵的，能上桌的每一道大都味道鲜美，营养丰富，不断地被外来游客接受青睐。

      不过在这里提向大家一句，高原物产丰富，但近年来也有不法商贩造假，高价牟利，买的时候一定要慎重，切勿贪小便宜吃大亏。

      地大物博的西藏，景色秀美吸引着一波又一波的内地人，丰富的物产也推动着整个西藏旅游的经济发展，预防高反的红景天，美容养颜的藏红花，可口的牦牛肉......，不胜枚举。心动了吗？还没有出发的你，究竟在担心什么？怕高原反应吗？西藏旅游高反怎么办？有用红景天和西藏纽玛制成的两款抗高反饮料，来之前在超市买着喝一喝，就不用害怕了；纽玛又名为芫根，是一种藏地食材，灾年可是救命的粮食呢，纽玛制成的藏地密饮可以有效缓解高原反应，一切的一切，就只差你的行动！

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