这两天干了一件很搞笑的事情，朋友送了一张小肥羊火锅的优惠券，西雅图的小肥羊今年五月份才开张，我们还没去吃过，（国内的也没吃过，因为很早就过来了，那时候还没有小肥羊）。优惠券八月底过期，前天晚上我们赶紧去Bellevue，偶老公自诩知道地址，结果我们就来到了下面这个地方。

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开始我觉得有点异样，因为好像没有写小肥羊三个字，但是偶相信偶们家老公，就带着偶家宝进去了

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里面不大，也不豪华，但是干净整洁，服务生也很有礼貌，态度很好

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因为有小朋友的关系，再加上我们很多年以来都追求比较天然清淡的口味，已经吃不惯辣锅（偶老公可是四川人，惊诧吧），我们点了白锅，一个凉菜，凉拌山药（生的还加了调味料，吃不惯，后来放进火锅里烫了）偶家宝第一次吃火锅哦，很新鲜，眼睛不够看，还一定要帮忙下菜

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看看这白锅的汤，味道还不错，蛮鲜美

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可以点的肉和菜还真多，我们点了十几样，想着反正有优惠券（好戏在后面呢）

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比较丰盛吧，我们点的蔬菜居多，健康啊，小朋友喜欢南瓜，冬瓜，蘑菇，鹌鹑蛋，午餐肉，吃了好多，大部分都不错，就是佛手瓜烫出来不是那么好吃。

吃饱了还有好多剩下的，我拿出优惠券，仔细一看，就觉得更不对劲了，叫来服务生，人家跟我们说，“我们不是小肥羊，已经不叫那个名字很久了。”http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6703EN00SIGG.gif 原来这家店是总部在加州的，以前国内的小肥羊没有开到美国来之前，也叫小肥羊，国内的小肥羊注册了商标，开进美国之后，这家店就改名字了，现在叫“四季火锅”，英文名“Little Hot Pot”。偶家老公记的是2008年以前的名字了。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6695EN00SIGG.gif

好嘛，优惠券没用成，我们自我安慰，还没到31号，明天再战火锅，到真正的小肥羊去吃，顺便比较一下。

火锅大战二，内蒙古正宗小肥羊：

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这回来对地方了，看见标志了，这个英文名叫“Mongolian Hot Pot”,离上面那家不远，都要抢黄金地段，真正的小肥羊，在156th Ave，更靠近微软一些，地势更好

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进门一看，比那家花哨多了，还第一次看见把酒吧台摆在一进门的，独立出来，不过从来没见有人呆在这里，美国人是很喜欢泡吧的，但是这里的食客当然是华人居多

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装修以豪华和暗色为主，主要就餐区没有一扇窗子，偶们是觉得有点压抑，他们请了一个白人漂亮MM在门口迎宾带位子，没好意思直接对着人家拍

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锅底的选择比那家多，我们昨天吃了滋补，今天已经没洞不想再补了^_^，就点一个浓汤排骨，不过菜的选择实在太少了，肉居多，不大合偶们的胃口，而且汤料里面调料也放得太多，本来以为就是排骨汤的，结果又给偶们用各种调味料补了一回，偶的舌头都麻木了，今天小朋友也觉得不是很对胃口，除了鱼，没吃太多东西

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这个蒙古凉面还不错，有特色，让我想起遥远的过去，小时候吃过的武汉热干面，偶家宝也喜欢，吃了一些，基本这个成了主食

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这个是番薯红豆饼，在网上看到的推荐，本来是饭后甜点，结果服务生一股脑全端了来，吃完正餐都凉掉了，硬硬的，也不觉得很可口，还好小朋友喜欢，吃了好多

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这个是锅底的排骨，颜色很红，本来是猪肉，却比牛肉还红，不知道是不是被做过“美容”

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洗手间外面，大概没有国内的豪华

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反过来看长廊那边的就餐区，从墙上挂的照片来看，国内的小肥羊都是好几层楼，这边也就一家普通餐馆大小，不过美国的餐馆大部分都这样，远没有国内的大和奢华

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走廊旁边的摆设，都是各种造型各异的羊，国内也这样吗？偶比较土的说

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出来已经是华灯初上，旁边有家印度餐馆。可能由于名气大，小肥羊的食客太多，服务生照顾不过来，服务质量也一般，偶们还是觉得清淡点，蔬菜多点更对胃口，也健康。好奇，国内的小肥羊什么样呢？