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------2013世界红茶骑旅学习笔记之二十三

尼尔吉里红茶产自印度南方尼尔吉里高原,海拔1200-1800米,俗称蓝山红茶.

尼尔吉里的气候及风土与斯里兰卡接近,味道和香气都类似斯里兰卡红茶.四季采摘,味道纯正.极品茶叶在1-2月采摘.

位于印度南部古努尔(Coonoor)的尼尔吉里种植者协会是南印度联合种植协会成员之一,管理着尼尔吉里的30%的茶叶种植.其它大部分茶叶种植都是一家一户的散种,缺乏监管.农户采摘茶青后直接卖给当地的茶厂加工成茶叶,在古努尔等地的拍卖市场出售.大约超过一半的尼尔吉里红茶出口到国外.

尼尔吉里红茶有各种规格的传统茶,也被制成ＣＴＣ茶,出口世界各地.曾经有过一段非常辉煌的品质历史.2006年11月,一份经过手拣的OP级红茶在在美国的拉斯维加斯拍卖市场上曾以每公斤600美元的高价创纪录地获得了最高荣誉奖.尼尔吉里也生产低成本的BOP级红茶.

不过尼尔吉里红茶有着不太光彩的掺假纪录.出口前苏联时期的红茶因为价低质劣,在前苏联解体后,出口基本停滞,当地茶产业形势恶化.

连印度茶叶局也看不顺眼,开始指责尼尔吉里的部分茶叶生产企业的掺假行为,败坏了印度茶叶的名声,甚至关闭了几家专门收购茶青的茶厂以示惩戒.不过从着眼于发展尼尔吉里茶业的长远大计出发,南印度种植协会和印度茶叶局频出种茶鼓励政策,以图引导当地中小茶叶种植户走上种茶致富的康庄小道.