优一杏仁大扁

优一杏仁属野生杏仁中的甜杏仁，是河北承德的特产，颗粒饱满、品质细腻。杏仁味道较浓，适合生吃，油炒，打杏仁露。因其口感细腻，杏仁味道纯正，价格一直很高，是承德人最喜爱的品种。

杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。研究发现每天食用50～100克杏仁(大约40～80粒)，体重不会增加。杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。所以，肥胖者选择杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。

杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素、维生素D以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们称为抗癌之果。

杏仁大扁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，大扁对于防治心血管系统疾病有良好作用。中医中药理论认为大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥哮喘等患者的保健与治疗。

关于杏仁：

杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁的主要功效是美白、养颜、塑身，苦杏仁的功效主要为止咳、祛痰、润肺功能，需要脱苦之后食用，请各位亲咨询后区别购买。

杏仁是好东东，吃法N多种，砂糖年年必啃的坚果

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