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糙米是清洁大肠的“管道工”，当其通过肠道时会吸掉许多淤积物，最后将其从体内排除。现在加工的精细化，对人体的机能来说的话，并不是好事呢。

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草莓含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝脏。

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红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。

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地瓜纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。烤地瓜——连皮一起烤、一起吃掉，效果更好。

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荔枝可以改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成，是排毒养颜的理想水果。

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苹果半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。

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葡萄肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用葡萄来帮助肝脏排毒。

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香蕉清除体内垃圾，而且几乎含有所有的维他命和矿物质，易于消化、吸收，因此可以很容易地摄取到各式各样的营养素。

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小米不含麩质，不刺激腸道壁，属于比较温和的纤维质，容易消化，适合搭配排毒餐食用。

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燕麦滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促進肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。

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薏仁可促进体內血液循环、发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。

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樱桃很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。