说起来今天是2.14情人节，到处都在秀恩爱虐狗，所以今次的主题一定是巧克力了吧？NONONO，情人节也可以吃着吓一跳团子来过，我们的军曹大人是这么说的O(∩_∩)O~~ http://s3/mw690/002wIy6lzy78M4AZ3Sq12&690Keroro军曹--吓一跳团子" TITLE="#二次元料理の复现报告# Keroro军曹--吓一跳团子" />

吓一跳团子是熊本县的特色甜点~
http://s7/mw690/002wIy6lzy78M4AQUwSf6&690Keroro军曹--吓一跳团子" TITLE="#二次元料理の复现报告# Keroro军曹--吓一跳团子" />

只需要豆馅、面粉、地瓜就可以简单制作得到~
http://s11/mw690/002wIy6lzy78M4AQ3zAca&690Keroro军曹--吓一跳团子" TITLE="#二次元料理の复现报告# Keroro军曹--吓一跳团子" />

因其好味而被Keroro选中成为情人节里攻陷蓝星的重磅武器~
http://s9/mw690/002wIy6lzy78M4AQJbWb8&690Keroro军曹--吓一跳团子" TITLE="#二次元料理の复现报告# Keroro军曹--吓一跳团子" />

团子很美味，包装也挺精致的...
http://s5/mw690/002wIy6lzy78M4ARhZy44&690Keroro军曹--吓一跳团子" TITLE="#二次元料理の复现报告# Keroro军曹--吓一跳团子" />

可妄图取代巧克力的地位太不切实际了，于是Keroro小队只好自己把堆成山的团子吃掉了...http://s14/mw690/002wIy6lzy78M4ARoVT7d&690Keroro军曹--吓一跳团子" TITLE="#二次元料理の复现报告# Keroro军曹--吓一跳团子" />

吓一跳团子写作“いきなり団子”，其实本来没有吓一跳的意思，不过第一次看到的版本是这么翻译的也就这么习惯的叫下来了，说起来Keroro的团子贩售计划的确也可称得上是惊吓了~

吓一跳团子是熊本县的乡土菓子，“いきなり”在熊本方言中有“突然”、“简单便捷”以及“直接”的意思，有时家中会有突然造访的客人，吓一跳团子只用很简单的材料又可以迅速端上桌招待客人，于是便用“いきなり”来为团子命名了~

据说最早的吓一跳团子是阿苏火山附近的地瓜产地开始制作的，作为农夫们耕作间隙的小点心，最初的版本就只有使用地瓜、面粉和糖而已，非常的质朴，生活富足起来以后才慢慢开始使用豆馅一类的馅料，发展出各种各样的口味~ 

其实吓一跳团子还算不错吃的只是军曹桑的推销方式有些问题，作为熊本的特产，部长就经常和吓一跳团子同框的，那推广效果可是杠杠的~

http://s12/mw690/002wIy6lzy78LR2ULUfdb&690Keroro军曹--吓一跳团子" TITLE="#二次元料理の复现报告# Keroro军曹--吓一跳团子" />

http://s12/mw690/002wIy6lzy78LR2Ur3Rdb&690Keroro军曹--吓一跳团子" TITLE="#二次元料理の复现报告# Keroro军曹--吓一跳团子" />

吓一跳团子的材料很简单，需要：地瓜、豆馅、面粉、上新粉、白玉粉~

其实通常的做法只用面粉就可以了，不过为了口感更软糯还加入了上新粉和白玉粉，比例大约是面粉：上新粉、白玉粉10:3:3，加水搅匀团成柔软有点黏手的团子，盖上湿布醒30分钟；地瓜连皮切成1.5cm左右的厚片，在清水中泡10分钟左后捞出擦干水分，在地瓜片上厚厚的涂上豆馅，用面团包裹成大福状，隔水蒸20分钟左右就完成了~ 

http://s15/mw690/002wIy6lzy78M4B1oTk8e&690Keroro军曹--吓一跳团子" TITLE="#二次元料理の复现报告# Keroro军曹--吓一跳团子" />

因为加入了上新粉、白玉粉粘度比较高，包的时候皮很容易弄得很厚，如果用纯面粉做皮可以做到很薄的效果，蒸好之后皮会得透明，如果用有完整颗粒的豆馅会很美貌，只是口感就没这么糯了~

http://s9/mw690/002wIy6lzy78M4B0A4w78&690Keroro军曹--吓一跳团子" TITLE="#二次元料理の复现报告# Keroro军曹--吓一跳团子" />

因为用的是现成的豆馅甜度比较高，就不需要额外加糖了，根据不同的馅料以及自己的口味可以在面团中加入一些糖~
http://s9/mw690/002wIy6lzy78M4AZuOYa8&690Keroro军曹--吓一跳团子" TITLE="#二次元料理の复现报告# Keroro军曹--吓一跳团子" />

http://s3/mw690/002wIy6lzy78M4AZ3Sq12&690Keroro军曹--吓一跳团子" TITLE="#二次元料理の复现报告# Keroro军曹--吓一跳团子" />