加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

好吃下饭的麻辣香锅

(2014-10-20 07:50:29)
标签:

美食

麻辣香锅

分类: 家常菜

http://s2/mw690/002wxClRzy6MX93AWu5e1&690这道菜做出来又麻又辣十分下饭,爱吃辣的盆友可不要错过

这里的一定要用上好的麻椒才能出味

http://s3/mw690/002wxClRzy6MX94Ck9k42&690

http://s10/mw690/002wxClRzy6MX95xkh359&690
食材:杏鲍菇、花菜、五花肉片、胡萝卜、葱、香菜、藕、豆豉、麻椒粉、干辣椒、泡圆葱(四川泡菜)、生抽、淀粉、盐味精

http://s5/mw690/002wxClRzy6MX9jyPWca4&690
http://s4/mw690/002wxClRzy6MX9kcTird3&690
http://s12/mw690/002wxClRzy6MX9l4nSr5b&690做法:
1.五花肉整块放入清水中煮成半熟状捞出放凉切片 
2.杏鲍菇清洗干净切片飞水,花菜清洗干净后手掰成小块也飞水备用 
3.藕去皮切成筷子粗细的小长条后清洗一下 
4.把藕条均匀的裹上淀粉小火炸成微黄 
5.葱切成手指长短的丝
6.锅中到入底油放入五花肉片煸炒至肉片熟透
7.关小火放少许豆豉、泡圆葱和干辣椒炒香 
8. 杏鲍菇、花菜、胡萝卜丝大火煸炒 
9.放麻椒面、生抽、葱丝、香菜快速煸炒最后用盐味精调味 即可
备注:
1.蔬菜可以根据自己喜好任意搭配           
2.一定要大火快速煸炒           
3.五花肉最好是带皮的,吃起来会更香

http://s16/mw690/002wxClRzy6MX9zyjrVcf&690
http://s1/mw690/002wxClRzy6MX9C9Edya0&690幸福是什么就是回家吃饭喽。


0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有