位于江西上饶东部的沙溪镇，距上饶市中心约20公里左右。说它是上饶的后花园，毫不为过。这里，有随处可遇的老街古宅，有风光旖旎的饭甑山，有“江南麻埠”之称的夏布市场，还有原生态风貌的东滩。漫步东滩，野竹林、野竹笋、野蛇莓、野杨梅、野菊花、野木耳、野枫杨、野色系，足够慰你望野眼。

连续的暴雨，刺激的东滩野心勃发。那么多的竹笋，怎么就没人采！竹笋，似乎一年四季都在冒着头，它在繁衍子孙，占地为王上，最是不遗余力。冬天蕴育的冬笋最香脆，春天清明前后的春笋最肥硕，夏初的刚竹笋是用手抽着往上拔的，秋天又有方竹、麻竹和绿竹的笋新鲜出炉。竹笋，总与山清水秀为邻。所以，挖笋这件事，形式重于内容，过程高于结果，与“意不在此，在于山水之间也”一脉相承。

东滩是刚竹的地盘，其竹竿部分，形同甘蔗，像是人们用来晒衣服的竹竿。刚竹笋，也叫苦竹笋，其实，你只要注意了烧法，去其苦涩味，它一样可为“舌尖上的中国” 代言明星，它，能让你吃出山岚清气，河滩脆响。具体的加工方法是：先用刀沿着竹笋长度方下滑一道口子，便能把竹笋穿的层层衣裳，一步到位地脱光，取出玉体，然后切片汆水，水里加入一勺盐，煮开就关火，并用煮笋的水浸泡它一天，苦涩味轻而易举地就被溶解了。这时的刚竹笋，完全可以充当“起水鲜”，“傍林鲜”的上品。人们用它炒腌菜、炒肉片、油焖、炖汤、配红烧肉、做开胃泡椒竹笋……

东滩林间小道的两旁，铺着鲜红的蛇莓，垂涎着你，但是其花果有小毒。据说，蛇莓旺盛的时候，是蛇大肆出洞的时机。蛇最喜欢在蛇莓的下面休息，多数蛇莓下面都有蛇吐的唾液，而蛇的唾液又大都有毒，因此要慎吃。而与蛇莓长相类似的蓬蘽和覆盆子，却是可以食用的。它俩，有野草莓之称。蓬蘽的叶子边缘为尖锐锯齿状，果实上有毛刺。蛇莓的叶子边缘为钝锯齿状，果实上无毛刺。覆盆子就更好辨认了，因为它是藤状灌木，不贴地生，果实长在树上。

小道的尽头，有株特立独行的枫杨，长在水边，一看，会觉得它是吐气如兰的世外高人。如果让我选择可以描述它的词汇，我会依次使用如下字眼：素净、安详、开悟，张开着欲望，又管理着欲望，安然于沉沦，又飞扬于崛起。独自，在河边，吟诵 “天地玄黄，宇宙洪荒”。哪怕是浮在浑浊的水面上，亦要裹挟起一丝丝清灵的云水气，涤荡出清奇品相。去刺破，去照亮，眼前的一团浑沌。

这样的小镇，介于现代生活与本源生活的环扣带。是奔向现代，还是回归本源，是摆在本地人面前的一道选择题。在林中，遇见了一对采木耳的当地小夫妻，他们把业余时光，共同打发在了“回望岁月”上。看他俩眼神的对接，我找不到现世普遍存在的那种“熟悉里的漠然”，取而代之得是，一种同盟军的对视。闲暇时光，他们同去采木耳，同去摘野杨梅，同去拔竹笋，同去挖野菜，同去捕河鱼。他们，以一种有机、无害、肥沃、风调、雨顺式的简单，牢牢地网罩着属于他俩的日常，属于他俩的生活，属于彼此的光阴。