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    最近俺的博客点击量渐增，得益于各位朋友的关心和宣传。呵呵，话说俺儿也向他的同学们宣传了俺的博客。其中一位妈妈是医生的同学就对我儿说了，你妈妈写的那篇《山药笨鸡煲，治好你俩的小感冒》的文章，是不对的。我妈说了鸡汤不治感冒。呵呵，咱的博客还真的有了争议了啊~！

    还有《干炸带鱼》那一篇中写到了我和俺家老彭的结婚纪念日。俺们是1993年结婚的，1994年就有了俺家的小帅哥。自从有了儿子之后，1994这个数字，就在俺的心里落下了根，1993反而渐渐地淡忘了！~那篇博文中俺把结婚时间随手就写成了1994，有个对俺儿的生日记得很准确的同学就问了：“你妈妈是不是先生了你，才结婚的啊？”我的天，没想到俺的那么随手的一个小错误，竟把俺自己写成了未婚先育的主，把儿子也写成了爸妈婚礼的见证人了啊~！哈哈，这些小孩子们还真是有意思，看的如此仔细，想得如此复杂啊~！呵呵，看来咱成了“名人”了，以后说话得谨慎啊~！~~~

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      闲话少扯，书归正传啊，上今天的菜。今天上的是昨天从电视上学到的一款汤——萝卜大骨汤。说这款萝卜大骨汤对小孩子感冒期间的胃肠道功能不好，消化不良，食欲不振，有比较好的疗效。正好家老彭和小彭感冒刚算见好，家里又有前几天买的白萝卜，正找不到到很好的解决办法。于是就学做了个汤。做法和过程都是从电视学得，俺只是依法炮制一遍而已。

    材料：白萝卜一个，洗净切成大块。腿骨三块、葱姜适量切片，木耳、银耳泡发撕片备用。

    腿骨洗净。锅内烧开水，加几片姜，把骨头放水里氽五分钟，捞出洗净骨头上的血沫。

    另起一锅，我用的是高压锅的内锅，放电磁炉上正好。我不太喜欢那个电高压锅，但对这个内锅是异常的喜爱。煤气和电磁炉都可以用，而且有个内盖。其实用砂锅炖最好，可惜我家砂锅有点小。呵呵。锅内放入切好的白萝卜块。放入木耳和银耳，然后放入氽好的腿骨和葱姜片。然后加入没过这些食材的清水，加盖，大火烧开，小火慢炖，炖得时间越长越好。炖至银耳溶化，腿骨骨肉分离最好。我炖了三个小时。然后加盐、鸡精调味，葱花点缀，即可盛出食用。

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     由于炖的时间长，汤已经是浓浓的，白白的了！~喝一碗，神清气爽，胃口大开呢~！老公喝着觉得味道很不错呢，儿子好象不太喜欢白萝卜的味道。我给他讲了半天银耳和白萝卜的营养价值后，勉强喝了一碗，但是这小子对肉还是情有独钟的，干掉了两块大骨头。

    据资料讲，白萝卜和银耳都有很好的医疗价值呢~！白萝卜有具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。而银耳呢，银耳含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能。此外，银耳还有丰富的磷质，有补脾健胃，清凉除燥的功用，对虚火上升、烦躁失眠，食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。这两种食材都具有清热去躁的作用呢~！

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