成都记忆·宽窄巷子(上)

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宽窄巷子东入口。
宽窄巷子东入口。
宽窄巷子并不是指一条巷子时宽时窄,而是指两条巷子,一条宽,一条窄,另外还包括一条井巷子,合称宽窄巷子。三条巷子平行排列,全为青砖黛瓦的仿古四合院落,这里是成都遗留下来较成规模的清朝古街,属成都历史文化名城保护街区。
宽窄巷子,它记录着川蜀的繁华旧景,承载着锦城的温暖记忆,一直是成都城市文化的精致名片。然而往昔的街巷渐被历史风尘所湮没,曾经坚固的老门头早已风雨飘摇。经历了四年多蛰伏,宽窄巷子落架重修,于2008年6月竣工并对游人开放。今天这里古墙、老砖、旧门头修旧如旧牢固如初,已成为最成都、最休闲、最时尚、最孤本的院落式情景消费体验区。
梳理宽窄文化,一句“宽窄巷子最成都”概括了宽窄巷子的内涵特质;而“老成都底片,新都市客厅”的定位则赋予宽窄巷子与时俱进更丰富的内容。
如果进一步细探,我们会发现宽、窄、井三条巷子各有其特色。宽巷子是一个有着老脸庞的怀旧地带,闲在宽巷子,去传统的四合院中,品一席经典的私房美食,喝一杯川西独有的盖碗茶,一瞬间,成都生活触手可及。宽巷子,老成都,闲生活。
窄巷子是一条小资最爱的情调延长线,品在窄巷子,西餐、咖啡、主题文化沙龙,悠长的巷子被注入了时尚的味道。窄巷子,老成都,慢生活。
井巷子是一处市井老成都的情景再现,泡在井巷子,各种风格的酒吧汇聚于此,我们享受声色斑斓的夜晚。井巷子,老成都,新生活。
本文上篇和中篇介绍宽巷子,下篇介绍窄巷子,井巷子木有去,无从介绍了。
宽窄巷子历史文化街区是由成都文旅集团精心打造的,入口处建筑上自然是少不了它的logo的。
成都文旅logo。
宽巷子东入口处,四川特产商店。
宽巷子东入口处,我们一代代人就是照着这样的模式留影并将继续传承下去的。
宽巷子东入口处,是美女抢镜,还是俺偷拍?
宽巷子东入口处,形象。
走进宽巷子,人头攒动。
宽巷子1号附1号,瑞龙唐,经营匠梳、文玩、佛珠、摆件等,号称手作原创,只做真品&珍品&臻品,要做中国最好的梳子。
好,我们就从这家开始,梳理宽巷子里那些上演着华美乐章、异彩纷呈的老院子吧。
宽巷子2号,天堂眼·宽窄印记。这里原是一家红极一时的奢侈私房菜馆──正旗府,后来关门大吉啦。 现在的天堂眼·宽窄印记,中庭是茶饮区,两旁是售货区,售卖的都是印巴风格的物件,包括服饰、珠宝、手工艺品和家具四个系列。
宽巷子3号,店名与巷子名相同,就叫“宽巷子”,简称“宽3”,定制式私房中餐的典型代表。另外还有定制独享的、个性化的艺术家居、服装形象造型设计以及个性化设计等增值延伸服务。 宽3的大门大多时候是掩着的,主人的理念是“闭门迎客”,做的是精品私厨,人均消费430元,宴请客人还是比较有面子的。
宽3锡皮包裹彩绘门神的大门多年来总是游客重点攻克的留影取景对象。
宽巷子4号,宽坐,经营川味火锅。说是川味火锅,其实已“改良”了,因为它得考虑外地入川食客的舌尖能否适应。环境、服务比较上档次,尽管消费较高,但物有所值,要说宴请嘛比宽3差点。成都俚语:您请宽坐啦。
宽巷子6号,听香,经营茶水、咖啡、简餐。
店铺表里不一,在门口看到的是灰墙青瓦,推开门却是沙发小桌洋作派,环境装饰女性感十足,特适合女同胞来消费,闺蜜聚个餐呀,情侣约个会呀,单身发个呆呀,等等。您要是看到有个单身男跻身在此,八成是想来邂逅爱情滴。
宽巷子7号,海棠晓月,经营川菜,尽管属成都知名度很高的风味餐厅,可价格却比较便宜,人均消费才62元,也就是说,在宽3一个人的消费到这里就可以供七个人开一桌了,如遇活动打折会更便宜,环境不错,服务态度也很好。
宽巷子8号,德门仁里,以前就是一川西普通民居,现华丽转身为精品客栈。十间客房,每个房间都有一个诗意的名字,“喜雨”、“梦蜀”、“花卿”、“明河”,最低消费日均价680元,虽不便宜,但远不是宽窄巷子里最不靠谱的那种。愿您枕一夜好眠,梦回少城旧时光吧。
宽巷子11号,恺庐,经营茶饮,兼营郭汤圆。
恺庐的门头是宽窄巷子中最富标志性的门头之一,尽管由于风水的关系它向西北歪斜得很厉害。据说这里现在还住着个成都唯一的八旗子弟,是音乐学院的教授。
闻着茶香,女游客走不动了。
恺庐原来只是个茶园,2014年大名鼎鼎的郭汤圆入住恺庐。门口这位招揽客人的服务员您瞅着面熟吧?她曾经是老毕的“星光大道”上那个对答雷人的演唱者。
宽巷子16号,花间,这里保留了很多老四川熟悉的菜肴和味道,从菜牌上的价格来看,并不比成都满大街的川菜馆子贵多少,搁在宽巷子这种地段,谁都能计算出它的性价比啦。
从花间大门往里看。
花间大门外的街面茶座上坐着的,还是在入口处看到的那位美女,是她抢镜,还是俺偷拍?
宽巷子17号,可居,经营精品茶饮套餐,包间80元一小时,闲暇时可去坐坐。
可居,这里的一切都与茶有关。推开明清木门,即见一个镶着雕花映着灯光的吧台,是存茶、取茶、接待之处,亦置很多绝版茶器和名贵茶叶于此展示。包间里精细的木雕装饰、繁复的中式画柜、各色的纱幔垂帘、柔和的灯光照明……古典、怀旧,品茗于此,闲适、安然,时光已经忘却。
宽巷子18号,香积厨1999,主营中餐、夜宵,兼有品茗读书、文化研讨、前卫艺术策展等活动。 菜品除了川菜外,徽菜也是其一大特色,此外还有杭帮菜、苏帮菜、潮州菜、贵州菜等。更难得是他家走平民路线,信价比较高,您要是那种点了鱼翅(刺)又怕卡喉咙的伪不差钱者,还想在宽巷子环境里吃饭摆个谱,可以考虑这里哦。
宽巷子19号,三只耳,以冷锅鱼而著名的火锅店,在全国掀起冷锅鱼风暴的就是他家啦。有下午茶,有露天位,有表演,这也是他家的特色之一。
宽巷子20号,天趣,走高阶路线的天趣主营川菜、粤菜、湘菜等私房菜,辅与茶艺、棋牌,主打中式传统风情。
宽巷子22号,见山书院,经营川菜。宽巷子中段在此凹进去了一大块,于是便有了露天茶座,可以品茗,可以晒太阳。当然啦,书院嘛必有书,可以捧一本书在慵懒的阳光下亲近淡淡的墨香,度过一段美好时光。见山书院就是集合了以上几桩美事的地方。
宽巷子24号,一针一线,是一个刺绣典藏和购物相结合的地方,里面主要是羌绣、藏绣、蜀绣,每件几乎都是限量版,当然价格嘛,不菲。
从一针一线大门往里看。
一针一线店里的一个枕套标价一千多,一个包包两千多,伪不差钱者还是只过过眼瘾吧。
为什么这么贵捏?店里墙上的信息写得清楚,这些羌绣全都出自“汶川地震”中受灾羌族妇女之手。为了保护民族传统手工艺,为了帮扶灾区妇女就业脱贫,就让它杀富济贫一会吧。(网络图片,向原创作者致谢。)
宽窄巷子除了固定的商铺外,还有不少街面花车。宽巷子的花车多数带表演性质的民间民俗项目,比如剪纸、面塑、糖画、风味熟食等,以这些元素来呈现老成都的“闲生活”特点;窄巷子的花车则出售精美礼品、饰品和旅游纪念品等,依此营造充满时尚和现代感的“慢生活”特点;井巷子的花车出售的是新奇饮料、进口特色零食及具有创新特色的各类创意产品,表现“新生活”特点。
宽巷子,闲生活;窄巷子,慢生活;井巷子,新生活。俺在前面已说过了,怕您贵人多忘,借花车这档事再提醒一下哈。
葫芦烙画花车。
到这里,宽巷子就走了一半了,歇歇,下一篇再介绍宽巷子的后半段哈。