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寺院想得很周全，今天的斋饭光喝粥怕大家喝不饱，还配了水煎包。当然素馅啦，原料有香菇、白菜、粉条、胡萝卜等，嘿嘿。

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相关链接：腊八福慧粥缘起。农历十二月为岁末，民间广兴祭祀。祭祀多用干物，干物称“腊”，故将十二月称“腊月”。

腊月初八是本师释迦牟尼佛成道之日，该日各大寺院都会供佛斋僧，纪念佛祖成道。佛祖证道前，经六年苦行，每日食一麻一粟，后在尼连禅河边接受牧女供养乳糜，恢复体力后在菩提树下打坐，于十二月初八日凌晨睹启明星悟道成佛。后根据佛祖接受牧女供养乳糜（牛奶混合豆谷熬制之粥）而最终成道的典故，每在腊月初八佛祖成道日用五谷熬粥纪念，称为佛粥、福慧粥。寓意众生食粥后也能增福增慧，证无上菩提。

                                            ──由焦作李屯村龙泉寺提供资料，略有修改

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