材料：鲜玫瑰花10朵、白糖（或红糖）60克、清水（颜色深是的红糖做的，浅的是白糖做的）

做法：1、新鲜的玫瑰花，轻轻取下花瓣（不要花托和花蕊）

      2、加少许小苏打清洗干净

      3、稍稍吹干花瓣上的水

      4、花瓣放至容器中，用擀面杖捣碎

      5、适量清水加上砂糖后，小火熬成有点稠的糖稀

      6、加入捣碎的花瓣，再小火煮一会即可

补充说明：

    1、如果一次做得多，做好后可以考虑加少许白酒后密封保存，保存期会久一些，我做得少，就没有放了。 

    2、糖的话，可以选择红糖也可以选择白糖，如果追求颜色的话就加白糖，我个人觉得加红糖味道更浓更醇厚。

    3、玫瑰花酱的干湿程度可以自行调节，主要看自己准备怎么吃。

    4、颜色深一点的是用红糖做的，浅些的是用白糖做的。