我一直坚信早上吃好、中午吃饱、晚上吃少的理论，从小就不亏着自己的早餐。杉小盆上学后，我对早餐的重视有增无减，总想着孩子一上午在学校，早上吃的一定得营养丰富，让他吃得饱饱地上学去。早上的时间非常有限，所以很多时候，准备工作都得放在前一天晚上，例如包子馒头都是头一天晚上发好蒸好，早上起来热一下就好，面条也是前一天晚上擀好，肉臊子炒好，早上煮好面条再临时煎个鸡蛋就行！

    今天的这个奶香芝麻煎饼，面糊也是头一天晚上调好的，用保鲜膜盖上，早上起来煎一下就好，另外粥也是提前预约煮的，不过这都是懒人为了早上多睡半个小时啊！

材料：鸡蛋四个、牛奶150ML、黑芝麻15克、奶油100克、糖50克、面粉100克

做法：1、鸡蛋完全打散后加入白糖拌匀，再加入牛奶拌匀（我用打蛋器低速打的）

      2、黄油加热融化后加入蛋奶液体中，继续打匀

      3、筛入面粉，搅拌均匀

      4、加入黑芝麻，调成面糊备用

      5、平底锅加热，不放油，舀一小勺面糊，小火煎至两面金黄即可。