20210712赤峰市克什克腾石阵(下)202106193@365

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二号景区

哈拉海,一般指宽叶荨麻。是地道的蒙古野菜,光名字就能听出些味道来,蒙语意思是荨蔴类草本植物。哈拉海主要分布在我国北方区域;生长在环境清幽的大山里,在河沟边、林谷、灌木丛中能看到它们。外面的朋友们吃过的真不多,就是能见到的也是寥寥无几。我就是第一次吃到,还是没有见到野生的。哈拉海常常被用来凉拌、汤菜、烤菜、荨麻汁、饮料和调料等。最常见的是“哈拉海炖土豆”。据说俄罗斯南部区域、东部的朝鲜、日本也有分布。野生的哈拉海,不仅味道鲜美,而且还有降血压,通便的功效。这次认为叨着了!
由于风力忒大,再加时间关系,舍弃“第三景区”,搭乘观光车返回游客中心。

时间已经是下午1点多了,到游客中心餐厅找饭辙。发现“哈拉海土豆盖饭”,问服务员说是当地的一种野菜。买了一份充饥。鲜香嫩滑,味道还是真不错!

时间已经是下午1点多了,到游客中心餐厅找饭辙。发现“哈拉海土豆盖饭”,问服务员说是当地的一种野菜。买了一份充饥。鲜香嫩滑,味道还是真不错!
回到家以后,抽空“百度”了一下,原来这“哈拉海”还是大有来头呢。
网图

哈拉海,一般指宽叶荨麻。是地道的蒙古野菜,光名字就能听出些味道来,蒙语意思是荨蔴类草本植物。哈拉海主要分布在我国北方区域;生长在环境清幽的大山里,在河沟边、林谷、灌木丛中能看到它们。外面的朋友们吃过的真不多,就是能见到的也是寥寥无几。我就是第一次吃到,还是没有见到野生的。哈拉海常常被用来凉拌、汤菜、烤菜、荨麻汁、饮料和调料等。最常见的是“哈拉海炖土豆”。据说俄罗斯南部区域、东部的朝鲜、日本也有分布。野生的哈拉海,不仅味道鲜美,而且还有降血压,通便的功效。这次认为叨着了!
网图
ZBJ图文。