带走这些货 证明你来过宁波

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留住你来过一座城市的回忆,在于带走这座城市的特产。岁末将至,小布已为大家列好了来宁波不得不带走的特产。咱不一定要买最贵的,但一定要买宁波最正宗的,才能细细感受这座城市的风情。宁波自古以“四香”(米香、鱼香、书香、墨香)传扬天下,物产极为丰富。主要特产可分为海鲜、海干产品,特色食品,传统工艺品,时令果品等几大类。
原名元宵,据考证宁波汤团始于宋元时期,距今已有700多年的历史。它用一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,因而享誉海内外。大家也可以买水磨粉自制汤团。有名的牌子有缸鸭狗等。
宁波年糕
宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。宁波年糕以优质晚糯米为主要原料,洁白如玉、柔软滑糯,久煮不糊,进口不粘。有名的牌子有冯恒大、河姆渡等。
溪口千层饼
已有100多年历史,它外形四方,内分27层,层次分明,香酥松脆,风味独特,食后令人口齿留香。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品。有名的牌子有蒋氏、王毛龙等。
三北豆酥糖、藕丝糖
在100多年前始产于余姚陆埠镇,豆酥糖含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分,并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。三北藕丝糖与三北豆酥糖齐名,产自慈溪,在柱状外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,风味独特。
宁波茶叶
是我国著名瓷器,从唐代开始,上林湖窑成为越窑的代表,大批瓷器由宁波港出口东南亚各国,成为宁波“海上丝绸之路”的主要出口产品,驰名海外。越窑青瓷光洁如玉,釉色晶莹润澈,外观秀丽,被誉为“圆似月魂堕,轻如云魄起”。
骨木镶嵌
产于象山、宁海,品质优良,具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、耐贮运等特点,象山县“大象山”牌天草还被列为宁波旅游推荐商品。
宁波各地的草莓
由于独特的气候,宁波的奉化、慈溪、余姚等地盛产草莓。尤其在奉化尚田镇运用精湛的栽培技术,大面积大棚草莓鲜红光亮、果肉质细、汁多香郁、品质特佳。
宁波金桔/金柑