最近东西囤得有点多，家里都快成仓库了，赶紧整理下，处理掉一些东西（暗搓搓的，心里有点愧疚），看到有一包红糖，没有开封过，居然没有想到别的，马上就想到做红糖面包，哈哈~~对吃货无语了吧。最近把前段时间拉下的面包全部做起来，又回到了我面包控的时候，看着慢慢膨涨起来的面团，闻着阵阵的香味，这种幸福感是满满的。

   这个小熊模具甚是卖萌，出来后的效果相当不错，哈哈，很少做卖萌的面包，都是想着做些简单的整形，这次出来后的效果既简单又卖萌，不错噢！

材料：高粉250克 红糖35克 油20克 酵母2.5克 奶粉10克 盐2.5克 牛奶170-180克

步骤：

1、所有材料后油法揉至扩展；（液体油可以一起加入）（图1）

2、放温暖湿润处发酵至2倍；（图2）

3、排气、分3剂、静置20分钟；（图3）

4、模具抹油撒粉；（图4）

5、面团整形完后，放入模具；（图5）

6、放温暖湿润处发酵至两倍；（图6）

7、烤箱180度预热，35分钟后出炉抹黄油液；（图7）

8、用巧克力液画出小猫头形即食。（图8）