跟潮韩范儿——石锅拌饭

标签:
豆瓣酱韩剧韩国美食石锅拌饭米饭美食 |
分类: 菜系 |
随着韩剧的不断热播,韩国美食也在国内不断走热。看看各色韩国餐馆里的火爆生意,你就能想到,这个韩剧带给中国的一股波动是多么的强烈。
材料:米饭 香油 胡萝卜 海带 青瓜 红椒 青椒 香干
豆芽金针菇
步骤:
1、准备材料,并焯水;(图1)
2、石锅内倒入些许香油;(图2)
3、铺上米饭压实;(图3)
4、热油锅倒入肉沫;(图4)
5、翻炒后打入豆瓣酱,加水,少许糖;(图5)
6、沸腾后倒入米饭上;(图6)
7、铺上准备好的材料(按自己喜好来铺);(图7)
8、再小火加热,会听到吱吱声响,即食。