打 菜 籽

田秀明

油菜花开的时候，城里人涌到了乡下，来看油菜花，看着遍地金黄的油菜花，忍不住惊叹一声，“好美啊！”乡下人也看油菜花，看着看着，心里也忍不住地喜欢，“今年又是一个丰收年。”油菜花在城里人和乡下人的目光中，越发地蓬蓬勃勃。

人们常说，“花无百日红”。再艳再美的花，终究抵挡不住时光的磨砺，总会在风吹雨打中零落成泥。油菜花也是这样的，轰轰烈烈地登场，杳无声息地谢幕，曾经的一抹金黄已经荡然无存，光秃秃的茎杆上长出了嫩嫩的菜籽夹。风吹着吹着，菜籽荚一日比一日饱满，颜色也渐渐由青绿色转而为枯黄色。

母亲也种着一田油菜，油菜籽成熟的时候，也是母亲最忙碌的时候。早几天，母亲就在院子里铺好了塑料布，为收割菜籽做足了准备。乘着天气晴好，母亲到田间把菜籽杆一棵一棵斫下，父亲负责扎成一个个小捆，然后用三轮车运送回院子里。菜籽杆平铺在塑料布上，在烈日下暴晒三五天，菜籽荚里不时传来“噼里啪啦”的炸裂声，这个时候就可以打菜籽了。

恰逢星期天，带上儿子回老家帮母亲打菜籽。一走进院子，菜籽杆堆得满满的，连下脚的地方都没有。儿子很兴奋，一下子就冲到菜籽杆堆里，连滚带爬，脸上、身上沾满了黑黑的菜籽粒，母亲连忙上去拉起来，一边笑着，一边掸去沾着的菜籽。一不注意，儿子又像脱缰的小马，与菜籽杆滚作了一团。

父亲找来了一根连枷，儿子见了，抢着要抡，举了几下，就再也抡不动了，扔到了一边。我捡起连枷，高高举起，连枷在空中转了一圈，轻轻落下，“啪”的一声打在菜籽杆上，连着几下，鼓鼓囊囊的菜籽杆软塌塌地趴了下去，一颗颗油油的菜籽随着连枷的节奏，跳跃着，欢快着，落在了塑料布上。

菜籽打好后，父亲一捆一捆把菜籽杆搬到一边，随即又把塑料布慢慢归拢到院子的中央。母亲拿来了一个大大的洗衣盆，还有筛子和簸箕，儿子也不肯闲着，凑过来要帮忙，手忙脚乱地用簸箕把塑料布上的菜籽放到筛子里，母亲手捧筛子左右摇晃着，菜籽顺着筛子眼漏到洗衣盆里，留在筛子里的是干瘪的菜籽荚。

菜籽分筛后，父亲一袋一袋地装好，码放到储物的房间。父亲和母亲的脸上盈盈着笑意，“今年菜籽的收成好啊，等你们下次回来，就能吃上新榨的菜籽油了，到时候多带些回去。”其实每一个为人父母者莫不是如此，总是要把最好的留给儿女，就像油菜花一样，带给世人的是绵绵不绝的香浓。

这些年，我家里吃的一直都是父母榨的菜籽油，每年菜籽收割之后，父母都要送来几桶。滴滴浓香里，是爱意在氤氲，更是亲情在涌动。