美食·艺术·上帝

喜欢吃大餐，又喜欢看电影的人，怎么可以放过讲美食的电影呢！自从在《万象》第五卷第六期上看见有《芭比特的盛宴》这个电影之后，就一直想看看。而且文中说到影片表现了人性和宗教，这就更不能不看了。

http://s4/bmiddle/002sT2wLgy6I3sdNdHZ63&690

故事是很简单，丹麦一个偏远小岛上的清教徒姐妹俩，从年轻时代，就拒绝了世俗的生活而献身牧师父亲的神的事业（我想强调的是，这是牧师的“神的事业”），她们拒绝了爱她们的年轻军官和歌唱家，拒绝了进入繁华世界，拒绝了功成名就，几十年如一日，在小岛上做着咸鱼粥，照顾着年老的信徒们，在她们的世界里，没有色彩，没有美味，没有年轻人。然后，有一天，那个三十五年前追求过她们中一个的歌唱家介绍了一个法国女子来，她在法国大革命中失去了一切，财产和亲人。这个法国女子芭比特做了她们的管家，她们的生活和她以前的生活显然不同，她虽然什么也不说，只是顺应着，但这个女子显然使这灰暗的地方开始有了色彩。就这样，过了十四年，然后，芭比特与法国的唯一联系——彩票，忽然中了一万法郎，这时候也到了姐妹俩故去的牧师父亲的百年诞辰，芭比特提出，要用她的钱来办一次宴会纪念牧师，取得姐妹俩的同意之后，她从法国运来了许多小岛上的居民闻所未闻的食物和酒，运输贮存之讲究令人乍舌，活海龟和鹌鹑令清教徒做噩梦，餐具之精美令人惊叹。

http://s1/mw690/002sT2wLgy6I3sivm00c0&690

http://s11/mw690/002sT2wLgy6I3sjjWum1a&690

然后，精彩的盛宴开始了，信徒们从前总是相互指责，现在开始相互道歉起来；餐前虽通气说我们不去注意味道，只是吃，但美酒入口，人人脸泛红眼放光。似乎他们吃喝的不是食物，而是爱。也确实如此，芭比特的烹调是艺术，她的烹调里，有爱。

宴会后，姐妹俩以为芭比特会带着剩余的钱回法国去，没想到这个法国女子淡淡地说，我不回去，我的钱也都花完了。她竟然为一餐而花尽了她所有的，她失而复得的所有财产！她说，我不是为了你们。然后，接着，这个瘦弱的女子继续淡淡地说了一句令我震惊的话，她说，艺术家是不会贫穷的。

从这里开始，我与《万象》中这篇文章对此影片的理解完全不同，文章中提到，芭比特的盛宴是“人性的盛宴，一味压抑感官的乐趣而追求纯粹的精神，其实可能适得其反。”而我的理解是，无所谓人性不人性，也无所谓感官乐趣和纯粹精神，这些都不是对立的。爱才是这个艺术的盛宴的最重要的材料，宗教精神是不可能和爱分离的，无论是远离感官还是享受生活，如果离开了爱，什么宗教，什么神的事业都是不可能的，这也是我上文说，那是牧师的“神的事业”，而不是真正的神的事业的原因。所以，这就是为什么在防微杜渐的清教徒生活中，信徒们彼此攻击，而在美食醇酒之后却相互友爱；这就是为什么姐妹从餐前的恐惧转化为餐后对芭比特说，我们永远会记得这一餐；这就是为什么将军说，我的灵魂要每天晚上与你共进晚餐。没有爱，就不认识神，无论人的行为是怎样的清心寡欲，也不能与神接近。神说，我以永远的爱爱你，因此我以慈爱吸引你。

爱是弥漫于人的整个性格和生活中的，爱不能与生活隔离开来，爱不是独立存在的，而神就是爱。所以我们也可以说，上帝不是与人分离的，上帝不是与我们的生活分离的。对一个艺术家，和对一个信徒来说，都一样，艺术、爱、信仰，都不是独立在外的，而是包含在整个的生活中，无法回避的。美食、艺术和上帝，如果脱离了爱，只能都是虚假。芭比特说，从前在法国，那个歌唱家在她烹调得最棒的时候总是能知道，他曾说，通过世界，艺术家让人看见他自己。所以，一个有爱的艺术家是拥有整个世界的，所以，真正的艺术家是不会贫穷的，同样的，一个有爱的信徒也才拥有上帝。

清教徒姐妹最后对芭比特说，你将是伊甸园里最好的艺术家。

http://s9/mw690/002sT2wLgy6I3snjo8w88&690