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火锅和涮羊肉不是一回事

(2025-01-15 16:08:08)
标签:

火锅

涮羊肉

分类: 杂谈
火锅和涮羊肉不是一回事,百分之九十的民众不知道。 涮羊肉是蒙古族发明的,只有羊肉,就是把羊肉切下来放在锅里煮,然后捞出用刀割着吃,连盐都不会放;火锅是和珅在乾隆千叟宴上发明的,涮各种菜和肉这些 并不是涮羊肉是北方说法,火锅是南方说法

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