http://www.cctcct.com/images/index/lvyou.gif港土茶记不容错过" />

香港美食港土茶记不容错过

香港美食港土茶记不容错过，对于初次到香港的人，难免纳闷美食要上哪儿吃？这里就为您提供一个不错的选择：港土茶记。港土茶记位于中环皇后大道中139号L Place，每天营业，逢星期一至星期日营业时间为早上7时至午夜。餐厅每天供应早餐、午餐、下午茶及晚餐。

交通：港铁中环站 D2 出口
泊车：中环中心停车场
每人平均消费：午餐 $80、晚餐 $150 只接受现金。
地址：中环皇后大道中 139 号 The L Place 地下港土茶记 Cantopop

　　餐厅的招牌食材：音乐蛋，被捧為最受欢迎食物，也在餐牌中担当重要角色，食客可品尝更多鸡蛋菜式例如是日蒸水蛋(将列于餐厅内每天精选黑板上)、鲜茄滑蛋炒虾、港土炸肉蛋及滑蛋草饲牛河。
　　与此同时，不少港土茶记的食客亦渐渐被餐厅的自家制午餐肉同化，倾向选择天然、健康、无添加的新鲜免治午餐肉，而跟满口化学剂的传统罐头午餐肉说拜拜。由于需求日增，徐愿亦新增设多款午餐肉茶记菜式，包括餐肉星洲炒米、餐肉扬州炒饭及午餐肉芙蓉蛋。

　　港土茶记位于中环皇后大道中139号L Place，每天营业，逢星期一至星期日营业时间為早上7时至午夜。餐厅每天供应早餐、午餐、下午茶及晚餐。
　　其他新增本土小炒、早餐选择及富有大排档风味的美食，例如：

　　【早餐】
　　蘑菇鸡肉肠跟音乐蛋多士
　　奶酱班戟配豆浆
　　豆腐茄蛋治
　　三文治
　　菠萝叉烧包
　　豆豉牛堡

　　【午餐及晚餐】
　　清汤牛腩米粉
　　咖喱牛腩捞
　　福建炒饭
　　鱼香走地鸡粒炒饭
　　清酒三杯鸡
　　港土咕嚕宝石鱼
　　大排档鲜魷
　　避风塘肉排
　　乌龙鸡
　　大部分菜式都设有外卖服务(只限中环区)。
　　有关港土茶记(Cantopop):
　　港土茶记拒绝使用味精及食物添加剂，以最天然健康的手法呈献地道港式风味；餐厅也只选用天然、健康有机的食材，蔬果取自本土有机农场，其中主要供应商是，还有百分百自家熬制的上汤、非基因改造百米，以及不含激素及抗生素之肉类。
　　各式面包及菠萝包每天于Commune Bakery新鲜制造，不使用化学发酵物质，令每个面包的质地独特。所有食物来源均安全有效，食材全不含化学成分，以带领香港走进更健康的饮食及生活文化。
　　港土茶记乃Integrated Hospitality Management(IHM)及提倡有机饮食的著名本地厨师徐愿合作开设。港土茶记一方面尊重地道饮食文化传统，另一方面执著使用高质量食材，為食客提供更优质饮食体验。
　　港土茶记位于中环皇后大道中139号L Place，每天营业，逢星期一至星期日营业时间為早上7时至午夜。餐厅每天供应早餐、午餐、下午茶及晚餐。
　　有关徐愿(Margaret):
　　当代中厨徐愿有“饮食狂人”之称，以其对烹飪的热情及大胆创新的烹飪方法见称。本為广告界设计总监，她最初以食物卖相设计及食谱研究而首次踏足饮食界。后来她在一条偏僻的村庄开设几近“隐世”的私房菜馆，在村庄里学懂使用旧式石磨的技巧，还以意大利泥塑盆创制了柴炭烧炉。徐愿在元朗设有自家农场种植有机蔬菜，并直接以之入饌，煮出天然美味。徐愿现為鸳鸯饭店东主及总厨，以有机食材煮出全新香港菜。
　　港土茶记位于中环皇后大道中139号L Place，每天营业，逢星期一至星期日营业时间為早上7时至午夜。餐厅每天供应早餐、午餐、下午茶及晚餐。
    标签：深圳康辉旅行社，香港一日游，澳门一日游，港澳游，日韩旅游

    更多旅游攻略欢迎进入深圳旅行社：http://www.cctcct.com/