食品进口原则

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    在食品行业，什么是食品进口原则中最重要的？毋庸置疑，肯定是安全排在第一位，这一点我们从前一段时间的双汇门事件就可以看出，如果决心从事进口食品业务的代理、经销，那么务必对一些硬规则牢记在心，并且丝毫不能放松，以免遭受不必要的经济，声望损失。。

　　1、出口企业资质要严审
　　出口商必须是经过我国相关机构审查的，符合我国国家 规定 和标准，手续完备，证照齐全。

　　2、单据齐全好报关
　　在货物入境申报时，进口食品收货人须将包括货物的品质证书、 产地证 、安全卫生证书、农药及熏蒸剂、添加剂使用证明等单据与其他货运单据及商业单据一同提供给 检验检疫 机关。

　　3、产品卫生安全放在第一位
　　我国对进口食物的控制主要是在安全上着眼，符合卫生标准，通过检疫、没有质量问题、非倾销的即可进口，并没有具体 规定 禁止进口食品的目录。检验合格的应有相关证书，表明该批食品可以使用或销售；如经检验不合格，根据国家有关规定，该批货物将视不同情况，给予销毁、退货、改做它用或重加工后食用的处理。

　　4、进口食品出口国具有代表性是关键
　　选择的商品应该是这个国家的特色产品，并享有国际声誉。

　　5、随时关注国际贸易动态，养成习惯
　　如果进口食品出现问题，我国相关部门会立即行动禁止其进口，有时候由于国际贸易上的摩擦，也会发布新规定禁止进口某类甚至某地区的食品。

　　6、中文食品标签不可少
　　进口食品的报检人办理报检手续时，必须提供《进口食品标签审核证书》，否则 检验检疫 机构不受理报检，检验检疫机构对进口食品实施检验时将对食品标签进行检验，并根据食品标签检验结果综合评定食品是否合格。进口预包装食品时，应提前印制中文标签，其内容应符合《食品标签通用标准》（GB7718-94）之规定。

　　7、产品运输、储存要严格，常温、冷冻、冷藏要分清
　　运输或储存不当，致使货物损坏，将给企业带来直接的损失。除了包装、运输工具的选择要慎重，还需要将注意事项标明在外包装上。

　　8、特殊食品进口时，特殊处理规定要记清
　　对某些进口量较小，或国家严格管控，或新出现的食品类别，要注意一般 法规 之外的特殊的或临时性的规定。例如保健食品、食品添加剂、新资源食品等，需要向有关部门报批。

　　9、订货要有计划性，临时变动早 通知
　　国外的产品与国内的产品相比，厂家的计划性比国内的企业要强得多，订货周期也比较长。订货年度和国内也不一样。例如，新西兰冬天不产奶，春季是中国的五到六月，而六到七月厂家就要求世界各地的商家下全年的订单。由于大约7到10周较长的船期，因此，如果中间有变动，也必须提前3个月 通知 ，也就是说，12月份的货如果要增加或减少的话，必须在9月份以前通知厂家。

　　10、办理保险要齐全，亡羊补牢为时未晚
　　进出口 货物保险的种类很多，选择保险种类，要注意实用性，多支出是不必要的，但应有的保险可以在最大限度上减少意外发生时，给商家带来的损失。

　　11、遵规守法要牢记，切勿存有侥幸心理
　　在进口食品时，千万不能心存侥幸。国家对食品安全监控很严格，一旦被发现有虚报、瞒报、伪造、篡改、拒报和迟报，以及经营假冒伪劣产品等违法行为，受到有关部门处罚，可谓得不偿失。

　 12、专业客户意见要倾听，保持一颗服务心
　　有经验的出口厂商会向代理商、经销商提供专业性的建议或意见，保持谦虚谨慎的态度听取意见，对业务将大有裨益。

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