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电话： 0958－339813

地址：台南市永康区中正路926巷23号

营业时间：11：30～14：00、17：00～20：30（星期一店休）

停车：路边停车

FB粉丝团：https://www.facebook.com/moridon.tw/

检视较大的地图  

 

【盛。丼】虽位于台南应大对面颇宁静的巷弄里，但依然人声鼎沸，但因为巷弄并不算大，两旁的店家门口停放了不少机车，个人会比较建议骑机车前来，若是远道而来，个人会建议到附近找停车位再步行前来会比较好。

和麻吉因各自有工作几个月没见，难得聚聚，先来个大吃大喝一番！再来好好的聊聊近况…

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以我之前所见，大多深藏在学区巷弄里的店家装潢多为简约随性，以俗搁大碗让客人吃饱为主，但【盛。丼】则是走平价精致路线，装潢风格为工业风格，比起一般店家多了些时尚设计感。不仅兼顾俗搁大碗，也兼顾了干净舒适的用餐环境，还有电视看和很凉的冷气可以吹，就算一个人来还可以坐在吧台，也不会尴尬喔！不过，因为位置不多，生意也还不错，需要耐心的等候。

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【营业时间】

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【菜单】

低消＄100，可外带和内用，丼饭类则是会贴心的列出食材让客人一目了然，避免客人误食自己会过敏的食材。

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《不收服务费，餐具和茶要自取》

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餐点皆为现点现做，个人觉得还蛮新鲜的，都在冷藏柜看得见，而且食材选的都还不错，牛肉还是安格斯黑牛肉耶！

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【餐点】

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因为我这天等麻吉迷路等得肚子好饿，所以这是我点的第一轮上桌的菜色，但是…后面还有的喔！没办法～我的肚子都等到饿翻了，这样的量，怎么能够满足我呢？（谁叫我麻吉迟到这么久，迟到要罚请客啦！）

说到他们家的餐点，真的很让我惊艳！

因为他们家的菜单真的很低调简单，不会让人看得眼花撩乱…而为什么我会说“低调”呢？就让我们继续往下参阅分享文和照片啰！

 

《安格斯黑牛丼》（半）＄220

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看到第一张照片，不知大家是否可以秒懂我所谓的“低调”呢？

简单的菜单，餐点的食材却是比文字叙述还要丰富…

光这道丼饭就包含了安格斯黑牛肉、温泉蛋、虾卵。

菜单上写的看似简单，餐点实则令人惊艳的丰富啊…配色也让人看起来食指大动！！

我只想大喊：以搭拉ㄎ一妈斯！挖巴豆妖，要先开动了！！！（反正我坐在单人的吧台座位，旁边还有麻吉挡着，我饿翻了根本懒得顾形象！先吃再说！！）

我必须说，口感真的很赞！还能感受到牛肉的香甜味，必须推荐啊！

如果觉得光只有吃饭觉得干，只要再加＄10！＄10！＄10！（真的很划算，所以讲三次）就可以喝到丰富的味噌汤！

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是没是！有图有证据！只要再加＄10就可以这么彭派了！

 

《酱烧猪五花丼》＄150

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油花还蛮充足的，略带甜咸感，但麻吉是觉得有点油，而我个人倒是还蛮喜欢这样的口感。

不过，我个人觉得这道可能会比较受喜欢偏重口味的人的欢迎。

 

《鲑鱼卵冷豆腐》＄40

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整体搭配起来的口感还蛮清爽多层次的。

尤其是咬起我最爱吃的鲑鱼卵，当咬破后喷出的油脂，既有趣也还蛮好吃的！

 

（以下为麻吉因为迟到请客的第二轮）

 

《炙烧握寿司》

星鳗＄40∕颗、黄金鲑鱼＄50∕颗、比目鱼鳍边＄50∕颗

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油脂很充足，咬起来入口即化，这就是我每次吃日本料理一定要吃到的感觉啊！！

 

《和风洋葱》＄30

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《综合生鱼片》＄200

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这道沙西米放的是鲔鱼、鲔鱼肚、鲑鱼。

你们没看错！虽然他们的生鱼片只有鲔鱼和鲑鱼两种，但对我来说也已经很足够了，因为我也只爱吃这两种鱼啊！！

口感鲜甜有嚼劲，油脂也很充足。

明明已经吃一大堆了，不知道为什么，是我越吃越涮嘴吗？我还想要再吃一盘啦！！（ㄜ…我想我麻吉的心里应该很想把我抓来扁一顿了吧…这根本是要吃垮她的节奏！）

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文末放店家名片，有兴趣的朋友赶快去尝尝吧！

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