这几天，敝市搞了个食博会。已经是第二届了。去年在体育中心，今年大手笔，专门建了个展览馆，看来端地是不差钱。

周五下班前，溜去看下。三层的馆子，确实大气。一层是境外食品，二层是本地食品，三层是淮扬菜展示及省内食品。
来往的市民人山人海，仿佛赶个大集，我怎么却觉得像是超市促销。
东西看的眼花缭乱，却发现个问题，就是歪果的东西同质化严重，要么是干红干白，或是巧克力咖啡，或是干果点心。本埠或国内的东西，大多吃过，只是和超市的品牌不同而已。
一边转，一边听说美国的展厅好牛气，老外过了16点就下班，一秒钟不耽搁。

儿子是个吃货，来就是糊他的嘴。他的最爱是凤梨酥，再搭上点其他的糕点果冻。高雄看来收韩的影响，也来摆了摊子，颜色的变化表现在经济上，成果是明显的。那年去台湾省，兑的1000币，回来忘记兑掉，这次居然花掉了。
南通的黄酒不错，给老人带了点，只是不好多拿，有点可惜。

去看淮扬菜，过了16点居然关门了。不过难不倒我，改天再去。东西回去，轩是开心的，说果冻很好吃，凤梨酥也不错，埋怨我买少了。还有那台币花出去了，之前也没给他看看。

心动不如行动，今天下午又去了一趟。原本想带父母去看看，老人家不愿意，估计是怕麻烦我，可怜天下父母心！

除了补些货，就是去看看淮扬菜展览。一半是两个大圆桌，陈列些菜品。另一半是食品学院学生的作品。
东西很精致，看的人群水泄不通。但是我觉得用些精致的食材，有些远离淮扬菜的本真。淮安不靠山不靠海，特产不多，要义在于勇简单的食材做出精致的菜品。这些作品，大多数不用说吃，连见都没见过，能代表淮扬菜吗？

热闹瞧毕，剩下的事情，就该肉食者谋之。