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【宝贝,你好!】2011年09月12日

(2011-09-13 10:13:14)
标签:

宝贝你好

冬瓜囊

万语千言

点心

三得

育儿

http://s16/middle/853a18acxacc97530732f&690
    奶奶摘来一个冬瓜,说是刚捱过今年的第一阵霜,刚刚泛白,非常的甜。爸爸切开冬瓜,但见瓜肉肥嫩,水分丰厚,确实是一个难得的好瓜,菜市场是万万买不到的!

爸爸问在一旁看着的妈妈,这冬瓜囊也是一道很美味的点心,你知道么?她大眼圆睁,露出惊讶的神情,这也能吃?爸爸说当然,说着就用刀挑出一小块囊,剔净籽儿,塞到她嘴里。她还不敢相信,尝试着嚼了嚼,酸酸的甜甜的,味道确实不错!接着便切了一大块,大嚼特嚼,大快朵颐……

其实,冬瓜囊的吃法还有很多,可以切成小块,撒上白糖,还可以就着猪手,炖成浓汤,抑或蘸些蜂蜜,放在冰箱里稍稍冰镇,都是各有风味。当然,这都是现在的吃法,我们小时候是万万不敢想的。

爸爸小时候乡下条件非常有限,根本就没听说过点心、零食这些词儿。家境好的能保证一年四季都油盐管够,不吃红锅(没有油盐,谓之红锅),家境不好的可能要青黄不接,四处借米。至于瓜果之类,也不是没有,不过都是山上寻着采摘、地里附带种些,无疑是僧多粥少,平时不敢想。于是乎,像冬瓜囊之类的农作物附带品,就成了我们这些孩子们最解馋的食物了。

那时候乡下最喜欢种冬瓜之类的作物了,一来投入少,一经播种,无须照料;二来留得久,一年四季,皆可食用;三来还有点附属点心,能满足一下孩子们的馋心,一举三得,何乐而不为!但是即使是种得如此之多,还是难完全喂饱孩子们肚里的馋虫,特别是姊妹多的人家,经常为此争得不亦乐乎,像爸爸家只有两兄妹,也都常常争吵不休。

姑姑比爸爸小三岁,但性格强悍,每次都要从爸爸手上抢吃的。她所奉行的准则,用现在时髦的一句话来说就是“你的就是我的,我的还是我的”。每次有冬瓜囊,都是她吃得不想吃了,然后“施舍”爸爸一块。还有一次更甚,端午节全家就买了两个包子,爸爸一个她一个,她居然以剪刀相胁,抢走了爸爸的那一个……尽管如此,我们兄妹俩感情还是非常好,有事一起做,有打一起挨,从不缺哪一个。

成长总是有很多烦恼,时间一久,我们便都被禁锢在了自己的牢笼里,对别人的事也懒得去想、懒得去问,于是亲人之间也渐渐疏离。可是历经沉浮之后,还会有多少往事值得回忆?除却亲情、爱情、友情,其他也许都不若过眼云烟。

一去经年,晃眼就将而立,姑姑也将成家立业了吧。一家人惟她孤身在外打拼,每次打电话,都似有万语千言,但又欲言又止,不知该从何说起。中秋月圆夜,千里共婵娟,惟愿家人都平平安安,也祝她一切安好。

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