您曾经是否有考虑亲手制作面包或蛋糕而特意去购买了面粉，但却有可能仅使用一点或完全没开封，而一直被摞到一边直到过了保质期而不得不去丢弃呢？在丢弃时又是否觉得可惜呢？下面，我们一起来看看过期的面粉的其它用法。

　　1.通过外观和味道来判断其品质

　　面粉即便过了保质期也不会立马腐蚀，但若长时间放在高温多湿的地方就有可能长虫或发霉。在开封后可以将其装入密封容器内，放入冰箱储存即可延长品质的恶化。

　　2.去除油渍

　　由于面粉能够轻易吸附油质，所以在清理换气扇、煤气社时可以使用。在有油渍的地方撒上面粉后，毛巾放入热水中打湿后，即可轻易去除油渍污渍。

　　在不得不丢弃的场合，要注意装入袋中时不会让其溢出。在量多的情况下，由于比较重，可以和其它垃圾分成多次丢弃会比较好。这样就可以避免因太重而散在路上的情况。

　　虽然小麦粉保质期比较长，但平常使用次数有限，容易使其变质。所以可以考虑不大量购进，以免造成不必要的浪费。