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春季进入回南天，最怕就是衣服晾不干，墙壁地板到处是湿哒哒的。你说桌椅滴水，OK的；墙壁天花板滴水，也接受了；可是食物受潮，那可不行。空气中水分含量大，食物开封之后就会吸收空气中的水分，从而结块变质。且潮湿的天气容易滋生细菌，让食物发生霉变。

这个时候，食物也特别容易发生霉变，更郁闷的是这湿漉漉来袭时，孩子吃的奶粉、米粉等冲调类，都说食物开封后，便会接触空气引起变化，最为妥当的防潮办法就是尽快吃完。而对于一些长期食用的，建议考虑买个密封保鲜器最实际，如果亲们木有找到食物干燥剂，也木有买保鲜器，在取用后请务必记得速度盖紧塑料盖，或是扎紧袋口，防止食物与空气的进一步亲密接触哦。今儿咱们就来聊聊，如何防御宝宝食物受潮变质吧！

1 真空保鲜，完美防潮

防止食物受潮变质或是发生霉变，最主要的便是杜绝食物与空气的接触。空气和水分是微生物必备的生存条件，而回南天天气湿闷，更是为微生物提供了良好的滋生环境，将开封后的食物进行真空密封可得到完美的防潮效果，真空保鲜能够将罐中空气抽走，让微生物没有生存条件，达到了新鲜、无霉变的目的。

2 放干燥剂 控物去湿

许多干脆的食物，如瓜子、花生、饼干等的盒子或是袋子里，都有一个白色方形小袋，妈妈们都知道那是食品干燥剂。食品干燥剂是为了降低包装中食物的湿度，防止食物变质腐败的，一般是无毒无味无接触腐蚀性的。那么宝宝食物防潮也是必须的，食品干燥剂是控制水分的最简单直接的一种方案，只要空气中有水，它们便会如狼似虎地抓过来据为己有。虽然食物本身也有吸水的想法，但无奈魅力不敌干燥剂，只能作罢不过要小心的是，存放干燥剂的时候要做好标识，不要让孩子误食便可。

3 放冰箱 易结冰变质 

有些妈妈想着冰箱可以冷冻保鲜，宝宝食物放在里面很安全。如果数量少，能够在两三次内吃完的宝宝食物，放入冰箱防潮自是方便，但如果食物不能在短时间吃完，放入冰箱防潮保鲜，并不靠谱。以宝宝奶粉为例，奶粉开封后若存放在冰箱中，每次冲调奶粉便要将奶粉取出，冰箱内外温湿度差异大。随着温度和水活度的升高，各种可以导致食物变质的化学反应逐渐加速，奶粉开始了“受潮-结块-变质”的不归路。

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