乳酸菌饮料

作恶关键词：糖比奶多，能量爆表

邪恶指数：★★★☆☆

「健康益生」「活菌润肠」，这应该是很多人对于乳酸菌饮料的印象吧。但是，暂且不管通过乳酸菌饮料补充益生菌的可行性，很多人忽视了这类产品的一大健康隐患——糖。

乳酸菌饮料里面的添加了很多糖，已经直追碳酸饮料了。

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含糖量不比碳酸饮料少

于是有人问了，为什么要添加这么多的糖啊？

因为，乳酸菌在发酵的过程中会产生大量的乳酸，虽然无害，但味道太酸了根本喝不下去啊。商家为了让产品的味道能被消费者接受，大量的糖就少不了。

一般的乳酸菌饮料中，糖的添加量是 15 g / 100 ml，那么一瓶 400～500 ml 的乳酸菌饮料下肚，就意味着至少 60 g 糖和 240～300 kcal 的热量。

哎，又是半顿饭啊。

健康替代方案：酸牛奶，而且最好选择低糖的

一方面，少吃糖对健康有利。WHO 建议，糖的热量应在每天总能量的 10% 以下，换算成成年人是 25 g，约 6 茶匙的糖。

另一方面，酸奶本身保留了牛奶的营养，并且对乳糖不耐者比较友好，营养成分还更容易吸收。

健康零食怎么选？

看了这么多，有人会说了，这还让不让人愉快地吃零食啦？

别急，零食可以吃，而且可以健康地吃。

挑选零食的时候注意这几点，让你零食也能吃得健康～

1. 尽量选择新鲜、天然的品种。

2. 加工程度低一点，能看出原材料是什么的最好。

3. 避开纯能量品种（比如饼干、糖果），糖油盐能少就少。

4. 任何一种都要适量，别把零食当饭吃。

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