夏天的谣言枝繁叶茂，茁壮成长。

老树也会发出新芽，老谣言也会换个包装，再骗一次。

小龙虾到底能不能吃？

马上夏天就要到了。

又到了扎啤烧烤小龙虾的季节。

可是朋友圈的谣言一波接一波：

小龙虾是日本人引进中国用来清理尸体的；

小龙虾里全是寄生虫；

小龙虾重金属超标，孩子吃了变脑残；

……

为什么会变成这样呢！

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小龙虾在中国一直有自然生长，全球范围内也不只是中国人在吃小龙虾。

小龙虾位于食物链的中下层，对重金属的富集不明显，主要在头部；而且现在的小龙虾多数是养殖产品，合格的养殖产品不会受到严重的污染。

小龙虾确实可能带有多种寄生虫，但在加工过程中彻底煮熟后可以杀灭，并不会导致寄生虫感染。

喝无糖饮料会得白血病？碳酸饮料和泡面一起吃会死？雪糕全是添加剂？

马上夏天就要到了。

又到了享受各种冷饮的季节。

可是朋友圈的文章一波接一波：

甜蜜素是人工合成的化学物质，吃了致癌还会得白血病；

碳酸饮料除了会让人骨质疏松，还会和泡面发生反应，让人立即死亡；

雪糕里含有 XX 种添加剂，孩子吃了变脑残；

……

为什么会变成这样呢！

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安赛蜜、阿斯巴甜等人工合成甜味素在规定范围内使用是无害的，甚至可以防止糖摄入过量引起的肥胖。

其他合法的食品添加剂，例如增稠剂、乳化剂等，在规定范围内使用，也同样不会对人体产生严重的影响。

碳酸饮料释放的气体可以通过打嗝、放屁等途径排出，一般情况下不会引起严重的后果，发生急性胃扩张的病因很复杂，吃什么并不重要，避免吃得过多过快才是重点。

纯净水不能喝？不锈钢电热水壶锰含量超标？

马上夏天就要到了。

又到了需要补充最多水分的季节。（……喂，小编你够了！这也能往上凑吗！）

可是朋友圈的文章一波接一波：

纯净水不能喝，是死水，喝了会变成酸性体质；

矿泉水也不能喝，里面矿物质喝下去就是结石；

不锈钢电水壶烧水也不能喝，里面锰含量超标，孩子喝了变脑残；

……只有 XX 牌净水器才是最好哒！

为什么会变成这样呢！

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可是啊，人喝水主要就是为了喝「水」啊，纯净水对于补充人体水分是完全胜任的；人体有一套复杂的机制保证酸碱性的稳定，「酸性体质」的概念本身就是伪科学。

矿泉水也不会对正常人的肾脏带来负担（当然，婴儿喝矿泉水不合适）。

锰是人体需要的微量元素之一。不锈钢电水壶会析出微量的锰，不会超过正常人体摄入的安全范围。

啊，感谢丁香医生熟练的辟谣，看来这个夏天可以安心度过了。

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