这个星期算是我今年为止最惬意最轻松的一个星期了，第一个年假，一共9天，今年的年假我请得比较晚，所以这个月结束之后，8，9，10月都还陆续有假，得在圣诞到来之前全部休完才行。一般每个周一都是我最忙的时候，从早上开始就得交销售报告分析，还得应付总部的电话咨询。所以每次休假的周一都来得比其他天更为轻松，没有对比就没有差距啊！休假的第一天就是周一，去市里看望了很久没见的土耳其好友，以前在市里上班，身边的朋友都住在市区，后来调走之后就很难跟她们一起聚了。所以趁着休假我的时间充足，当然是我上去见她们更为容易。。。

      她家的宝宝上次见还只有3个月，这次见就已经7个月了，小孩子真的是天天变，我感觉他一下子变大了好多。。。。

洋葱圈吃得那叫一个香。。。。

那小腿儿盘得。。。。

吃累了就躺，躺烦了就睡，睡饱了就吃，生活啊就应该是这个样子。。。。

那小眉眼儿，睫毛刷刷的，阿姨我真是嫉妒羡慕狠啊。。。。。。。。

跟阿姨合个影，我的无影手。。。。。

抱着舒服，这是要睡着了嘛？？？我发现将来我有宝宝了，头发一定不能披下来，简直就是他的玩具了。。。

辛苦Murvet又要看孩子又要给我们做饭，心里过意不去啊，但是她厨艺了得，我实在谗啊。。。。

土耳其风味的酿茄子，番茄，松子仁，虾仁炒香入味，之后放在茄子上面蒸熟，然后再用橄榄油煎至表皮焦香。。。

Lentil煮，lentil应该是一种谷类或者是豆类？纤维素很高，土耳其人喜欢用它入汤，或者是炖煮入味，口感软糯，味道香甜酸咸可口。。。

鸡肉泥饼，具体Murvet加了什么特殊调味料我忘问了，但是我吃出来有香菜沫，黑椒，油炸出来的小薄片饼子，油而不腻，感觉比较适合当下酒菜。。。。

我身边的朋友都知道我是餐餐不能离蔬菜或者水果的，所以沙拉什么的就很常见在我的餐食里面，我不吃沙拉酱，一般dressing就是橄榄油，柠檬汁，或者是黑醋也可以，上面撒少许盐和黑椒就很好吃了。。。。

馋嘴鬼一个。。。。。。。。。。

最最爱的土耳其红茶，这次我除了盒了不少，Murvet还送了我一包，让我带回家自己煮了喝，其实英国人喝的也是红茶，但是超市里买不到口味这么重的红茶。。。。

土耳其甜点最有名的就是baklava,可能拼的不是很对，油酥皮里面包上各种果仁儿碎。。。。

开心果在土耳其甜点里面用得比较多。。。。