这个菜做了好久了，放在文件夹里居然忘记整理了，我承认我连照片都爱屯，真的很没辙儿！前段时间很喜欢吃糯糯的食物，什么糯米糍啊，汤圆啊，虽然糯食貌似不适合减肥瘦身！

我们这边的亚洲超市算是货物比较齐全了的，年糕类也很多，像韩国那种长长圆圆的年糕，国内那种大块切片的年糕都有。这次我用的这个是干年糕，袋装的很好保存，每次做之前先用清水浸泡一晚就可以了。

食材也很简单，保持食物原味的做法。西葫芦切片，番茄两个切块儿，年糕泡好，姜葱蒜切碎就可以了。

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锅里下油，姜葱蒜爆香。。。。
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然后下番茄炒软。。。。
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西葫芦后下，也是炒至断生。。。
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最后下年糕，这个年糕浸泡过后很快熟，所以要最后下，调味只用了少许生抽上色，盐，和老干妈辣椒油。。。

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好了，超级简单快速，这样的做法炒意面也很好吃，嗜辣的人。。。。
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隔天还做了酱烧小土豆。。。。
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还有超级清淡瘦身的西芹豆干。。。。
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装盒带去上班。。。。。。。。
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