估计国内的同学们已经被热得不行了，我们这些个超级渴望阳光的岛上人民简直是羡慕加嫉妒。前几天做了一个芝心红薯饼，配上沙拉觉得很爽口，推荐给大家试试，很简单，很好做。而且重点是只要选对材料，也是能瘦身的一道料理。

    做法超级简单，我用了3个小型的番薯，切丁煮熟，滤水后压成泥儿。。。

压成这样的状态就可以了，话说番薯真的是个瘦身好物啊，压成这样都能看见里面的纤维。。。

一个奶酪，我用的是圆形的babybel，而且是超低脂的，不用担心张胖啦。。。。

把它横切撑小片儿。。。。

把压好的番薯泥用手压成均份儿的小饼状，把切好的奶酪放在其中4片上，再把剩下的4片盖上去，捏成个小饼子。。。。

捏成这样的饼子，我只做了4个，完全够了，上再放点儿芝麻。。。。

锅里放点儿油，把番薯饼放下去两面稍微煎脆一点儿，让中间的奶酪融化就好了。。。。

好了，配上新鲜的沙拉就可以吃了，很简单，耗时大概15分钟，很低卡很健康，营养也很丰富。。。。