今天休息,外面天气不好,也不想出去,所以惦记做点儿什么吃吃...翻了翻冷冻柜,里面还有上次买的带鱼,冰箱里还有上次吃火锅剩的平菇和豆腐,所以将就做了这两个菜.....

糟辣带鱼,其实就是在红烧带鱼的基础上没加糖,而是加了剁椒而已...味道很不错,我做鱼不腥的,因为我花老长时间洗了,鱼鳞也是花老长时间弄干净的....

平菇番茄豆腐汤,做这样的汤一定要先在锅里烧热油,然后葱姜蒜呛锅了之后,再加烧开的水和料才好吃哦,番茄的肉都煮融化在汤里面了,很好喝...