夏日平复帖

小时候，炎热的夏季，酷暑难当。漫长的暑期，没有电风扇，更没有空调，就那样挨着。但妈妈总会给我们带来清凉。今天下班带回来一个新鲜的大西瓜，明天下班又买了流蜜汁的仙桃，后天下班则带回一嘟噜一嘟噜的美味葡萄。妈妈说，夏天不要省钱，能吃好的就吃好的，能吃新鲜的就吃新鲜的。夏天小孩子长身体，大人也辛苦，身体最重要。

这话我记住了。妈妈的生活哲学传递给了我。等我有了家，有了女儿，又有了小外孙，每到夏天，我就会说，夏天不能省钱，该吃的吃，该喝的喝，还要吃好的喝好的，保证身体无恙，平安度夏。

2022年的夏天，似乎来得格外早，热得格外猛。就连江淮地区特有的梅雨天气，那淅淅沥沥的雨，略带发霉的空气，都被热浪冲走了。梅雨季节过去后，有人问，今年的梅雨呢？好像老情人失约，没有见着，心里空落落的。

高温已经持续一个多月了，有报道说发生了好几起热射病。有一个大厨，持续发烧42度，没有抢救回来，活活被热射病夺去了生命。可见，夏天不是好过的。所以说呢，夏天高温季节叫酷暑。一个酷字，道出了热烈夏季背后暗含的凶险。必须认真对待。我妈妈就是认真对待每一个酷暑。也教会了我们怎样去过夏天。

映日荷花别样红。夏天越热，荷花开得就越艳丽。合肥有许多赏荷的地方，一直想去，还没找到合适的机会。前几日，在小区菜市场门口见到有一卖荷花和莲蓬的老妇，异常欣喜，就像见到了懂我心思的亲人。感激她把荷花塘的雅丽清幽，带到了红尘滚滚的闹市。使我暑天里寻寻觅觅的小心思，终于有了着落。

一只竹篮子，里面装着好几把荷花和莲蓬。荷花全是骨朵，粉嫩水红，泡一泡很快就会开的。莲蓬碧绿碧绿，饱满圆实。急忙询问，迫切想买。不能外出赏荷，那就把荷花请到家里吧。老妇人面容清秀，笑眯眯的，年轻时肯定是个好脾气的美人。看我那么喜欢，在我买了一把后，又额外赠送给了三支。她说，看你喜欢，多送给你。就这样，我一手拎着菜，一手捧着荷花，昂扬走在回家的路上，引得不少人注目。当然，人家不是看我老去的面容，而是看那美丽娇艳的荷花。

回到家，第一件事是把荷花插到花瓶里。往桌上一摆，本来平淡无奇的空间，顿时生动明媚。到了第二天，荷花盛开了。是那种胭脂一样的红，美艳了整个家。

我还干了一件事，吃荷花。当天中午选了一些荷花瓣，洗净后，用面粉裹住，放在油里炸一炸。一道荷花美味端上了餐桌。那口感，清新清雅，是荷花骨子里的味道。

夏天，酷暑，热就热吧。不是什么时候都有荷花可欣赏可品尝的。生活就看自己怎么过。

夏天，吃什么好呢？荷花，那是浅尝辄止。还是家常菜为主。

家里有个百年老蒜窝，那是我从收藏家娄安庆手里淘来的。蒜窝是青石的，原配的杵子还在。看它们一点脾气也没有的光滑圆润模样，就知道那是岁月的杰作。不管它有多少文物价值，蒜窝的作用是舂蒜。就用这个百年蒜窝舂一窝蒜，再配以咸鸭蛋黄和麻油搅拌均匀，用来拌凉面吃。这样的凉面会吃出历史的味道，有内涵，最开胃。说干就干，百年蒜窝用起来很顺手很给力。大蒜瓣在蒜窝里很快就被捣成了蒜泥。晚上，下班回来的孩子们，吃得那叫一个爽。

现在市场上也有蒜窝卖，材质或木头或瓷器，都是薄薄的，轻飘飘。用起来得小心翼翼，根本没有了捣大蒜的成就感。小时候，在知了的声声鸣叫中，一家人围在大树下的饭桌上，呼哧呼哧吃凉面拌大蒜的情景，只能留在一部分人的记忆里了。

我家有个百年蒜窝，让我们重温了曾经的夏日生活，味蕾满足的同时，心灵上也获得了安抚。小时候的家，那是灵魂的皈依。

一朵栀子花盛开在高高的枝头。是我的眼花了吗？这是什么季节？盛夏酷暑啊。栀子花开在温柔的五月，最多延期到六月。现在已经是7月15号了。我来凑近看看。真的是一朵不畏酷暑的栀子花啊！窃喜加惊喜。

其实，每次路过这丛栀子花，就忍不住想看看。还会有栀子花开放吗？很快又否定了自己的想法。失落离开。甚至开始憧憬明年的五月了。

是不是栀子花感受到了我的思念，特意在盛夏为我盛开了一朵。我以为是这样的。