食用菌要做大做强，必须要做到“三化一统”：多元化，规模化，品牌化，统一性。
一，多元化。不单纯生产食用菌，还要制种，售种，出售机械设备和原材料，甚至涉及到人员培训等。
二，规模化。必须上规模，每天出菇500斤以上；而且要有持续性，保证每天都有鲜菇上市。
三，品牌化。注册商标，打造自主品牌。对于猴头、灵芝，可以走高端品牌路线。
四，统一性。通过自强，努力统一菌种，统一技术，统一设备，统一价格，最终达到统领市场的目的。