伊川“馍饭愁”的传说。

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公元前1600年,商汤兴兵伐夏。夏桀仓促应战,在鸣条(今洛阳附近)一带双方进入胶战。汤忧心如焚,茶饭不思。商相伊尹秘制豆酱,供汤佐餐,汤美其味、问其名,答曰:莫犯愁。汤闻此名,朗声大笑,以酱犒劳三军,士因酱味美,又乐其名,顿时军心大振,高呼:莫犯愁!一举击败夏桀。后,伊尹隐居伊川大莘店,此酱流传民间至今,因其味美可口,利于下饭,民间称之为:“馍饭愁”。
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