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正宗海南文昌椰子鸡【做法】

(2016-07-02 10:08:59)
标签:

椰子鸡

海南文昌正宗

文昌鸡

火锅

椰子油

分类: 食用烹调
  海南椰子鸡汤,正宗海南原始味道,文昌椰子鸡,东郊椰林产的椰子水、椰子肉、初榨椰子油,海南原生态野菜,纯手工野菜面,小金桔、黄灯笼辣椒酱、马蹄、香菜、蒜蓉、姜片。香润甜滑、芳香四溢,健康、清润、营养养颜,满足您高雅的味蕾。昨晚小编在深圳一家正宗文昌椰子鸡酒店就餐,分享给大家椰子鸡美味。
海南椰子鸡

健康功效:
椰子:补脾、益肾、通乳
党参:健脾、补肺、益气
黄芪:利水、补气、托毒


适合3-4个人食用。原料食材网上有卖(淘 宝:椰飘香椰子油),一整套,样样俱全,就等快递到家开锅!

做法简单,一道美味的椰子鸡汤呈现,展现海南最原汁原味的口感。
 文昌椰子鸡  一只(约2.5斤)
 椰子水  一袋(约1斤)
 野菜面  一份(约1斤)
 野菜  一份(约1斤)
 椰子肉    一份(半个椰子)
 马蹄  3个左右
 小金桔  2个左右
 香菜  适量
 蒜末  适量
 生抽  适量
 黄灯笼辣椒酱  适量
正宗海南椰子鸡汤,海南的味道【海南厨房】的做法 

 1、文昌椰子鸡切小块,洗好备用.
                                                  http://s7/mw690/002oI7f7zy72VOe2nJk26&690


 2、锅内放椰子水大火烧开(椰子水跟清水按1:1兑,如果您是土豪,可以全放椰子水,那样会更甜,有点小奢侈)
                                                   http://s8/mw690/002oI7f7zy72VOrrYvd57&690



3、煮开后放入姜片、文昌鸡、椰子肉、马蹄,盖上锅盖,直到煮开。转小火温煮,一边煮一边吃,椰香味道不够浓可以加些椰子油健康更营养。
                                                  http://s5/mw690/002oI7f7zy72VOxOzLC94&690



4、香菜、蒜末、黄灯笼辣椒酱取适量放进蘸料碟,倒入生抽,滴几滴金桔水(按个人口味调制蘸料)
                                                  http://s3/mw690/002oI7f7zy72VOD8Mue42&690




5、鸡肉吃到2/3时,再放入野菜,捞出食用
                                                  http://s4/mw690/002oI7f7zy72VOGwKRB53&690




6、最后放入野菜面,煮上一碗美味的椰子鸡汤野菜面
                                                  http://s11/mw690/002oI7f7zy72VOMU4L8ba&690




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