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如何让豆腐更入味---香辣豆腐

(2014-10-16 09:52:02)
标签:

美食

如何让豆腐更入味---香辣豆腐

如何让豆腐更入味---香辣豆腐

如何让豆腐更入味---香辣豆腐

这道菜真的是超简易,适合两种人,不爱做饭和不爱吃豆腐的你

我是不怎么喜欢吃豆腐的,即使吃也是吃炸的,因为总觉得豆腐有种怪怪的味道。

今天做的这道豆腐就用辣酱掩盖了豆腐的涩味,原料和做法也极其简单

只要用到豆腐,郫县豆瓣酱,油就可以了

而让豆腐入味更好的办法就是在豆腐上划几刀

是不是相当简单呢?

 

 

原料:豆腐一块,郫县豆瓣酱,食用油

 

做法:

1、豆腐切成片,大小均可,看自己食用习惯,豆腐也可以在淡盐水中浸泡一下,这样切得时候就不容易碎

2、将豆腐平铺在盘中

3、用叉子在豆腐表面划几刀

4、抹一层郫县豆瓣酱

5、淋上一层食用油

6、烤箱200度,20分钟左右即可。

 

是不是超级简单呢?



如何让豆腐更入味---香辣豆腐

如何让豆腐更入味---香辣豆腐

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