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春节必备酥脆营养的小饼干----酥脆巧克力坚果饼

(2012-01-13 10:20:10)
标签:

美食

饼干

巧克力

坚果

分类: 饼干小点

春节必备酥脆营养的小饼干----酥脆巧克力坚果饼

春节必备酥脆营养的小饼干----酥脆巧克力坚果饼

    前些日子接触到郑多燕的健身操,原来我凹凸已久了,抓紧练了下,还真出汗,也不是蹦蹦跳跳那种,适合咱这种楼下有人又将减肥作为终身事业滴银,可惜下载不到清晰的版本,恰好在淘宝有卖电子版,于是花2块5毛钱买了个下载包。其实我对出售电子版这种行径是比较厌恶的。所以,为了将我这2块5花的物有所值,决定跟大家共享,谁想要可以去baijiafenxiang@163.com 密码:lamb123    下载,有效期是15天,抓紧时间哈。如果你因此瘦和十几二十斤,就请我吃大餐吧,哈哈。

最新状况,不知道什么原因,无法下载了,最多只能下十次,我也不会摆弄了,谁告诉我应该放哪?大家才能共享?
    自从婆婆搬来后,过上了舒服享受的日子,孩子婆婆帮我带,回家能吃上热乎乎的饭菜。真是感动到不行。不过我也不能下厨练手艺了,很少拍菜品了,博文也更新的慢了,有些遗憾。就像吃惯了肉的人突然被逼吃素一样,难受的要命。手痒了只能做饼干,蛋糕,面包。

    这个饼干中加入了小苏打,所以吃起来酥酥脆脆,我觉得跟桃酥有些相似,不过因为它还有核桃、杏仁和巧克力的加入口感更丰富,也更营养一些。

春节必备酥脆营养的小饼干----酥脆巧克力坚果饼

 

春节必备酥脆营养的小饼干----酥脆巧克力坚果饼

 

春节必备酥脆营养的小饼干----酥脆巧克力坚果饼

 

 


做法:
1、黄油室温软化,加入红糖和细砂糖还有盐,搅打均匀,不需要打发。

2、分两次加入蛋液搅拌均匀,搅拌均匀后再加另一次,直至搅拌均匀至黄油轻盈的状态就好。
3、低筋面粉和小苏打混合过筛后,倒入打发好的黄油里
4、用橡皮刮刀拌匀成为均匀的饼干面糊。
5、核桃仁和大杏仁切碎放入烤盘中,150度烘烤六七分钟,然后将坚果切碎倒入饼干糊中。
6、将巧克力豆也倒入饼干面糊里,用橡皮刀刮搅拌均匀。
7、手取一小块饼干面糊,拍在垫了油纸的烤盘里。不用刻意整形。
8、将烤盘放进预热好的烤箱,上下火180度,烤制表面金黄色,约12分钟。即可

春节必备酥脆营养的小饼干----酥脆巧克力坚果饼






春节必备酥脆营养的小饼干----酥脆巧克力坚果饼

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