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元素(第一课时)教学设计

(2011-06-21 20:31:34)
标签:

杂谈

分类: 化学教学

元素(第一课时)教学设计

海口实验中学 杜晓莹

一、教学目标

知识与技能

1、理解元素的概念,知道元素的简单分类,能正确区分元素和原子。

2、学会元素符号的写法,记住一些常见元素的名称和符号,了解元素符号的意义。

3、了解地壳中、生物细胞中含量较大的几种元素。

过程与方法

4、通过微观想像、分析、讨论、对比,认识到化学反应中元素种类不发生变化。培养学生科学的思维方法。

5、使学生将认识物质的宏观组成与微观结构统一起来。

情感、态度与价值观

6、使学生形成“世界是物质的,物质是由元素组成的”认识观。

7、培养学生勤钻研,多思考的学习习惯。

 

二、教学设想

    学生的知识储备:在此之前,学生已建立了微观意识:学习了组成物质的微粒原子、分子,以及构成原子的各微粒,知道了同种原子具有相同的核电荷数,而不同类原子的根本区别在于核内所含的质子数不同。本节课的内容包括元素、元素符号两个内容,元素相当于是对所有原子的分类。但要学生建立元素的概念仍然是个难点,如何解除学生的困惑,激发学生学习的兴趣?

    本设计采用介绍3种氢原子、3种碳原子,让学生体会中子不影响原子的化学性质,因此只有质子数一定,中子数相同或不同均属于同类原子然后用生活中的例子扩展加强理解:如加碘食盐、富硒茶、AD钙奶等,其中所加的碘、硒、钙等就可能是不一样的原子,但属于同类,由此引出元素的概念。

    然后对比超市里有很多品种的果冻,如喜之郎、蜡笔小新、揶树等,每个品牌又包含无果肉的、果粒的、大果肉的等多种形式,但每个品牌的配方相同,味道都相同。这里,喜之郎、揶树等品牌就像我们说的元素,一个一个不同样子的果冻就像是原子。如我们把3种氢原子叫氢元素,属于同种元素,它们“味道”相同。元素既然类似品牌,因此只讲种类不讲个数。这样轻松突破难点。

    元素符号的学习让学生从全球通用的语言角度来考虑,很容易理解,在本节课中属于比较简单的知识,但要要求学生记住一些常见的元素符号,方便生活中能读懂食品包装袋、药品等的说明,用以解决生活中的实际问题。

 

三、教材的充实与整合

1、教学与现代教育手段相结合

    微观世界之所以难教难学,一个原因也是“原子、分子、电子”等微粒看不见也摸不着,无法感知,所以充分利用多媒体、挂图、微观模型能有效突破难点。

2、教学与生活相联系

    元素的概念是教学中的难点。通过第三单元水的组成的学习,学生虽然已经知道了水是由氢元素和氧元素组成的,但只是会说这句话而已,对元素与原子的区别仍分不清,不理解不同的元素本质区别是原子内的质子数不同。本设计先介绍H、C有几种不同的原子(同位素),然后从生活中寻找与元素、原子关系相似的例子:果冻品牌与果冻的关系,轻松过关。

    学生掌握元素概念后用以解决生活中的实际问题:学生每天都要喝矿泉水、橙汁、牛奶等,让学生自己根据所学知识解释饮料的配方表。

3、教学以实用为前提

    介绍各种元素在地壳里的分布及生物细胞中元素的含量,使学生形成自然界的所有的物质仅仅由100余种元素组成的概念。进而简单介绍元素周期表,使学生初步了解元素周期表的结构及编排原则,元素周期表中包含的信息,为今后的学习和应用打好基础。

 

四、重点、难点

1、教学重点:元素概念的形成

2、教学难点:元素与原子之间的区别和联系

 

五、教学方法

讨论、启发、探究

 

六、教具准备

多媒体

 

七、教学程序

[引入]

构成中含有H原子的分子有很多,如H2、H2O、H2O2、NH3等,这些分子中的氢原子是不是相同的呢?

构成中含有O原子的分子也很多,如O2、H2O、P2O5、CO2等,这些分子中的氧原子是否完全相同?

构成中含有C原子的微粒,大家同样可以列举一些:CO、CO2、CH4、Na2CO3等,这些分子中的碳原子是否相同呢?

[提出问题] 1、许多分子中含有相同的原子,它们能否划为一类?

          2、不同类的原子有什么本质区别?

[介绍]

由于构成原子的微粒中,中子不带电,不影响原子的化学性质,因此一个原子内中子的数目并不是确定的,多几个少几个时原子的化学性质仍相同,我们把这样的质子、电子相同,中子不同的原子仍看成同类原子,如自然界的H原子、O原子、C原子都有三种:

原子种类

质子数

中子数

电子数

相对原子质量

H

1

0

1

1

1

2

2

3

O

8

8

8

16

9

17

10

18

C

6

6

6

12

7

13

8

14

[讲述]

像以上这些质子数相同,中子数不同的原子,由于化学性质相同,我们仍将它们看成同类原子,请大家根据以上特征归纳同一类原子的本质特点。

[学生讨论]

    同一类原子的本质特点是质子数相同(核电荷数的相同)

[讲述]我们给这一类质子数相同的原子一个总名称,叫元素。如3种H原子统称氢元素、3种O原子统称氧元素。

[思考]既然一种元素可以包含不同的原子(仅限于原子内中子数不同),那么我们前面的问题:H2、H2O、H2O2、NH3中的H原子是否相同,能确定吗?

[学生]H原子不一定相同,因为中子数不知道,但它们都属于H元素。

 

[板书]

元素是具有相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称。只要质子数相同,不论中子数或电子数是否相同的微粒,都属于同一种元素。

 

[教师]

元素既然是一类原子的总称,还能不能讲个数?

[讲述]元素是宏观概念,只讲种类不讲个数;原子既可以讲种类,也可以讲个数。

[对比]

    元素与原子的关系,类似于下面的例子:

超市里有很多品种的果冻,如喜之郎、蜡笔小新、椰树等,每个品牌又包含无果肉的、果粒的、大果肉的等多种形式,但每个品牌的配方相同,不管哪种形式味道都相同。这里,喜之郎、揶树等品牌就像我们说的元素,是无果肉、果粒、大果肉、果冻条等所有样子的统称,喜之郎只是和蜡笔小新、椰树等品牌相区别,只说我今天买了喜之郎、蜡笔小新、椰树三“种”果冻。一个一个不同样子的果冻就像是原子,是独立的个体。可以说我今天买了3个果冻。

请大家体会“3种”和“3个”的区别。

如3种不同的H原子就类似与无果肉的、果粒和有果肉的,我们把3种不同样子的氢原子统称氢元素,属于同种元素,它们“味道”相同。元素既然类似品牌,因此只讲种类不讲个数。

 

[讲述]在描述H2、H2O、H2O2、NH3物质组成时,既然不能知道它们中间是什么样的H原子,什么样的氧原子,所以我们一般说物质由什么元素组成。

如大家还记得在学习水的组成时我们得出了什么样的结论:水由氢元素和氧元素组成。(水电解实验还证明了化学变化中分子的种类发生了改变,而元素没有发生变化)

[练习]请大家自己描述以上列举的物质组成。

[思考] 单质和化合物的主要区别是什么?

——它们的主要区别在于组成元素是否只有一种。

 

[讲述]世界是由物质组成的,目前人们所知道的上千万种物质由多少种元素组成呢?这些元素在自然界的含量是否一样多?

[学生]在老师指导下阅读,简单记忆

    1、元素周期表中元素

2、地壳里各种元素的含量

3、生物体内各元素含量

[小结]地球上包括地壳、岩石、海水等无生命体,动物、植物、人等有生命体在内的自然万物无非是由碳、氢、氧、钙、铁、锌、碘等称为元素的物质组成。

所以万物由元素组成。描述任何物质组成时都要具体说“物质由某元素、某元素和某元素组成”。

如氧气由氧元素组成,食盐由钠元素和氯元素组成。

[练习]指出下列各种物质的组成元素:铁、二氧化碳、五氧化二磷、氯化钾、氯酸钾。

[应用]

    电视广告中常有的“加钙”牛奶、“补铁”补血、“高乐高、葡萄糖酸锌口服液”,“加碘食盐”,这里的加钙、加铁等是加的钙原子、钙分子还是钙元素?(元素)

 

[板书]元素与原子的区别与联系

 

元素

原子

概念内涵

同一类原子的总称

独立的个体

区别

只讲种类不讲个数

既讲种类又讲个数

使用范围

宏观

微观

联系

元素是所有质子数相同原子的总称,相当于用一个盒子把这些原子都装起来

原子是盒子内一个个独立的个体

[应用巩固] 如何判断几种原子是否属于同种元素?

依据:只要质子数相同,不论中子数或电子数是否相同的微粒,都属于同一种元素。

 

[过渡]如何表示不同的元素呢?如金属镁用汉字写做“镁”,用英文写做“magnesium”,用化学符号写做 “Mg”,金属镁在空气中燃烧生成的氧化镁用汉字写做“氧化镁”,用英文写做“magnesium oxide”,用化学符号写做“MgO”。哪种更适合作为国际上通用的化学语言,简单方便而且全球都看得懂呢?

国际上采用元素拉丁文名称的首字母表示。我们以前写习惯了H、O,千万不要以为是从英文中来的!每种元素选择其拉丁文名称的首字母,大写表示。若有两种元素首字母相同,则多取一个字母,但第二个字母小写。

大家要掌握常见元素符号的写法,抽课余时间记忆,可在同学之间互相提问,也可制作简单的元素符号卡片一面写元素名称,另一面写元素符号,同学间互相提问,并互相校正。

[板书]

元素符号的书写规则:第一个字母须大写,第二个字母须小写(例:C、Co、Mg等)

 

[讲述]元素符号表示的意义

既然C、Co、Mg叫元素符号,那么C、Co、Mg能表示什么意义呢?

[学生]元素符号可以表示某种元素;

[教师]以前我们写碳原子也是用C表示的,所以元素符号除了可以表示宏观上一类原子——元素,还可以表示微观上这样的一个小颗粒——该元素的1个原子。

    元素符号前若加上数字呢:3H?

    能表示个数的只有原子,因此元素符号前加上数字后只能表示微观意义:几个某原子

[板书]

元素符号的意义:

X:一种元素;X元素的1个原子

4X:4个X原子

 

[讲述]元素周期表

1、元素周期表根据每种元素原子的质子数排序,故原子序数=质子数

2、元素周期表共7个横行,每一横行称为一周期,第一周期包含2中元素,第2、3周期包含8种元素。

3、元素周期表共18纵行,每一纵行称为一族,其中8、9、10三个纵行称为一族,18个纵行共分16族,最后一纵行为稀有气体。

4、从元素周期表每种元素的表格中可以获取的信息:原子序数=核电荷数=质子数=核外电子数,元素名称,元素符号,元素原子的相对原子质量。

5、元素周期表中左下方为金属元素,中文都带“”

 

[总结]

一、元素

    1、定义:元素就是具有相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称。

    2、特点:只讲种类、不讲个数。

    3、各种元素在地壳中的含量相差很大。

    4、元素和原子的区别;

    ①元素只讲种类,不讲个数;原子既讲种类又讲个数。

    ②原子用于描述物质的微观结构,元素用于描述物质的宏观组成。

二、元素符号

1、表示:采用拉丁文名称的第一个大写字母表示。若第一个字母相同,附加第二个小写字母来区别。

2、意义:X:一种元素,X元素的1个原子;4X:4个X原子

三、元素周期表

 

八、课后反思

    元素及其元素符号是化学学习的工具,又是学生学习的难点,因为学生没有元素化学物的知识积累,为了提高学生的学习兴趣,轻松理解元素概念,本设计选取“黄金搭档”“补锌口服液”“加碘食盐”,增强学生对元素的感性认识,选取果冻品牌与果冻的关系轻松解决难题——元素与原子的关系,激发学生的学习热情,减轻学生对枯燥难懂的元素知识的厌烦情绪,主动配合教师创设情景去探索。之后训练学生描述各种物质的组成,及时应用,让学生在反复实践中加深理解和巩固,使所学概念有比较清晰的印象。

    元素符号、元素周期表是需要学生直接记忆并在以后的运用中长期应用的知识,因此教学采用直接讲述、反复练习的方法,体现有效教学的思想。

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