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    红薯是川北农村的一种农作物，又叫红苕，它的营养价值很高，它的味道很鲜美，在上世纪六七十年代，是老乡的主食，那时农村搞大集体，我老家的生产队每年每人只能分一百多斤稻谷，可是能分一千五百斤左右的红薯，红薯可顶半年粮呀！

    红薯的种类有白薯、紫薯、红薯，大概是因它的皮内块肉的颜色为白、紫、红吧。不过老家的老乡通称为红薯或红苕。从上世纪五十年代开始至九十年代，老家几乎都种一种名叫胜利白的白薯，这种红薯块肉又甜又面，非常好吃。用于磨淀粉，淀粉的数量与质量都比其他品种好，况且老家的土壤是红壤土，种出来的红薯比其他颜色的土壤中出来的质量好，例外好吃，而山峦顶部半沙半泥的红壤土中出来的红薯又要味高一著，将这种红薯放在锅里蒸熟，其味道胜过吃五庄观镇元仙种的人参果。

    那是清晨，我与老伴背着背篼，扛上锄头，乘着茫茫大雾，走上自己的责任地，去挖红薯，雾气夹着风霜，冷嗖嗖的，可是红薯们正躲在绿叶覆盖的土壤里睡懒觉呢！苏轼曾经写过一首用咏红薯的诗：“红薯与紫芽，远插墙四周。且放幽兰春，莫争霜菊秋。穷冬出瓮盎，磊落胜农畴。淇上白玉延，能复过此不，不思马少游。”我读了之后觉得，红薯不是不敢与秋霜抗衡，它本不畏惧秋霜，只不过它有更大的志向，它要牺牲自己，造福老乡，让他们填饱肚子而已。

    老伴在地里不断的割薯藤，我便挥锄挖红薯，这红薯真调皮，有时一锄挖下去，掀开泥土，一根红薯都没有，他好像在与人作迷藏，可是你照着土埂裂缝一锄挖下去，真糟糕，一根又大又白胖的红薯藤被挖成了两半块，我不禁为伤了红薯宝宝，惋惜了好一阵子。挖着挖着，我终于悟出了一套办法，要在土埂裂缝的末端稍远一点下锄，这样可以将这一家红薯几弟兄全部取出来，而且每个红薯宝宝都完好无损。正当我熟练的掌握挖红薯的技巧之后，老伴刚好把红薯割完，她也加入了挖红薯行列，我们二人齐头并进，很快将一大块地的红薯全部取了出来。我这是已经感到腰酸腿疼，我问老伴：“你累不累？”她嫣然一笑，甜甜的回道：“不累，有老公在，再累也不觉得累。”我说：“你怎么说话自相矛盾？累不是一种感觉吗？”

    老伴笑了笑说：“我不会文字彬彬，只觉得有你这个当家男人做顶天柱，我就不觉得累呀！”“好吧，我愿意给你做顶天柱，支撑你到白头偕老。”哎！真是天有不测之风云，人有不测之祸福，没有过十五年，我的头发还没有白，老伴得了不治之症，离我而去了，剩下我茕茕孑立啦！

    每当想起我与老伴挖红薯的日子，我总觉得那才是我的黄金时光，我们俩好比比翼鸟，好比连理枝，配合的非常默契，老伴先割红薯藤，割完一块地后就来与我一起挖红薯，挖完红薯后，老伴把推在地里的红薯掐去块肉柄，抹去块肉泥，我就将红薯宝宝装筐，用箩筐将红薯运回家，像这样忙忙碌碌一整天后，我肩挑背磨，实在累极了，老伴就叫我好好休息，她煮好了面条，亲自端在我面前，“吃吧，吃完夜饭，我给你揉揉身子！”果然，我躺在床上，她用手轻柔的给我捶背揉腰，嘴里还哼着几首革命歌曲。第二天，一大早，我们又要在挖完红薯的地里中小麦，挖完红薯的土不用翻耕，将泥土推平，便可以打窝，下种，这些是老伴的活，我便要挑水粪上山，这又是武拿的活儿，没有气力是不行的，可是我在农村长期劳动，练就了钢筋铁骨，能够胜任。我的老伴怕我过于劳累，她便在路途三份之一处接我的担子，

她有一米六几，堪称巾帼，挑起粪桶，健步如飞，不亚于七尺男儿！

    那时农村的老乡都要忙自己的活儿，我这个教书匠是不好请老乡帮忙的，因此我与老伴协同作战，经过半月农忙假，终于挖完红薯，种完小麦。这中间，老伴对我的体贴与关爱，真令我罄竹难书。

    现在，我已退休，时常想起挖红薯，时常想起我与老伴的通力合作，时常想起老伴的高大身影，时常想起老伴注入我心田的温情！啊，我又能何时与老伴梦中相见，我恨不能长翅膀，穿越者阴阳二界时空，与老伴再会一会面呀！