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金玫瑰——骏德茶叶

(2011-07-11 15:19:08)
标签:

武夷山

金玫瑰

金骏

正山小种

芽尖

杂谈

分类: 正山小种“百科”

   

    骏德茶业向来以金骏眉和正山小种的质量闻名。骏德茶业主打的金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟练的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉需五六万多颗芽尖. 经过这样细致采摘的金骏眉红茶实属可遇不可求之茶中珍品。
 
    在当下竞争激烈、纷繁复杂的茶叶市场,骏德茶业是不仅能稳扎阵脚、深
得人心,还在不断创新以迎合不同消费者的口味,近期更是将推出一款全新的茶种——金玫瑰。金玫瑰是在正山小种的基础上制成的新茶。

   

    出身茶叶世家,继承了传统制茶工艺,你还是金骏眉茶首泡制作人的梁骏德先生对金玫瑰研制的过程阐述如下:“金玫瑰原料产自武夷山国家自然保护区桐木村境内,海波1500米左右山场的一种独有品种。刚才所说到金玫瑰是正山小种的一个延续产物。其实正山小种是几百年前就种到了桐木,一直靠的是有性繁殖,也就是种茶籽,这种植方式繁殖会不断的变异,因为桐木的气候、土壤、空气、日照等多种因素的影响,经过大自然不段变化和长时间的基因进化,也就导致了现在已经演化出了很多奇怪的品种,所以又称为奇种。它已经是一个多样化的群体,但是也正是因为这样才是正山的特色。鉴于“奇种”的特殊性,08年我想以另外一种制茶方式对这种奇种进行进一步的创新,汤色红艳、透亮 、茶汤入口甘甜,而且带有浓郁的玫瑰花香。”

  

    金玫瑰与小种红袍属红茶类,它们是骏德茶厂在秉承品质第一优良传统基础上加以创新创作而成。它们色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气怦然,滋味醇厚。常饮此茶,还可带来提神益思、抗衰老延年益寿等功效。

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