今天清晨,有一位妈妈在我的新浪博客里问了我一个问题“我孩子现在五个半月了，米糊和蔬菜吃得很好。是不是现在可以吃粥和面条了？”

孩子在添加辅食后，何时可以开始吃粥和面条？这个问题是一个很具体的问题，也是在孩子添加辅食过程中必须要认真解决的一个重要环节。

在讨论上述问题之前，我们首先必须要明确一个问题，孩子能否一开始就吃粥和面条而不吃泥糊状食物呢？我们的答案肯定是否定的。目前公认的观点是，孩子的辅食必须从泥糊状食物开始学习，比如从米糊、蔬菜泥、肝泥、鱼泥和蛋黄泥等。经过泥糊状食物的学习之后，再进入到颗粒状食物阶段。为什么呢？这是因为孩子的发育处在添加辅食的初级阶段，还不具有能吃颗粒状食物的水平，如粥、面条、碎菜和碎肉等。

那么这位妈妈的小宝宝在添加了米糊和蔬菜泥之后，孩子吃得也好，是不是就可以马上吃粥和面条了呢？要答复这个问题，我们必须要搞清楚，孩子的发育水平到了什么阶段才能适合吃颗粒状食物。

对这个问题至今没有一个统一的答案，在这里我只能提出个人的一些看法供大家参考。我认为孩子辅食的学习是与孩子的发育水平有关，比如何时开始添加辅食，我觉得孩子必须能挺直脖子，两眼能注视食物，手有主动抓食物的意识，同时见了食物流口水，舌头不抗拒勺子，就可以给孩子添加泥糊状食物了。那么孩子的发育进入到什么阶段就可以由泥糊状食物改吃颗粒状食物了呢？这就是我们今天重点要讨论的问题。

孩子何时停吃泥糊状食物开始吃粥和面条？我个人建议，第一、孩子必须要独坐，而且坐得很稳，这样才有利于孩子咀嚼和吞咽颗粒状食物；第二、孩子的小手可以抓食物了，我们称之为手指食物，比如小饼干、小面包等；第三、孩子前面的小牙长了出来，具备啃吃手指食物的能力了。孩子可以抓吃手指食物了，标志着孩子也可以告别泥糊状食物了；第四、经过前段泥糊状食物的学习，孩子已经能接受淀粉、蔬菜、肝和鱼等十多种辅食，为吃菜粥或肉粥奠定了食物基础。

那么孩子何时能达到上述的发育水平，这要因人而异。但是一般而言，大多数孩子在八个月左右就可以开始吃粥和面条了。当然，在开始给孩子吃粥和面条时，一定要先将粥和面条煮的烂一些，蔬菜和肉要剁得碎一些，让孩子有一个慢慢适应的过程。切不可超之过急！记住，欲速则不达！

能不能不给孩子吃粥和面条，一直喂泥糊状食物呢？我们的回答肯定也是不可以。如果我们在孩子可以吃粥和面条的关键时期，不及时添加粥和面条等颗粒状食物，那么孩子有可能会出现咀嚼和吞咽功能发育障碍，导致最终只能吃软饭，不会吃成人食物。

从泥糊状食物进入颗粒状食物，是孩子学习辅食很重要的转换阶段。望各位家长千万要重视，如果我们不能给孩子及时调整辅食的质地，始终停留在泥糊状阶段，孩子辅食的学习将失去任何意义！！！你的努力将白白打了水漂！