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美食培根洋葱烤箱芝士焗薯球 |
分类: 迷人烘焙 |
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http://s14/mw690/002ngc1mgy6U8JGqIi13d&690
原料:土豆250克
配料:培根两条
调味:盐
烘焙:烤箱中层,上层220度,下层200,10分钟,再放入烤箱上层,250度5分钟上色。(根据自己的烤箱做调整)http://s2/mw690/002ngc1mgy6U8JhxqyB31&690
1、先将土豆洗干净,上锅蒸熟,如果土豆比较大,可以切成大块,这样更易熟软,我蒸了大概30分钟。
2、蒸好的土豆去皮,压碎。
3、培根和洋葱切碎。
4、锅里加黄油,放入洋葱和培根炒熟。
5、土豆泥里加入调味。
6、再加入培根和洋葱碎拌匀。
7、将土豆泥整理成圆圆的球形。
8、刷上鸡蛋液,再撒上马苏芝士碎。

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