清明小长假期间，收到了柏翠面包机PE9800，很开心，谢谢新浪，谢谢柏翠，我自己以前的面包机也是柏翠，用起来很顺手，揉面很棒，用它总能做出让人满意的面包。@新浪美食@柏翠电器官方微博

    用新面包机做的第一款美食就是酸奶，因为好久没做酸奶了，正好试试新面包机。做出来的酸奶非常浓稠，喝的时候可以加点蜂蜜，非常美味。

先来看看收到的面包机吧，看上去是不是很有质感。

里面的各种功能选择，左边是撒果料盒，右边是酵母盒。

说明书，保修卡和各种配件

还送了冰淇林桶，夏天做冰淇淋也更方便了。

    在用之前，先将面包机清洗一下，擦干，然后选择面包机的烘烤项，烘烤10分钟，这样做是为了去除发热管及面包桶的异味。然后拔掉电源，充分冷却后再清洁一下面包桶，并彻底干燥。

原料：牛奶1000ML 双歧杆菌1克

厨具：柏翠PE9800面包机

1、先将面包桶用开水烫几分钟，倒掉开水，让面包桶彻底干燥。

2、倒入一部分室温牛奶。

3、倒入双歧杆菌，搅匀。

4、再倒入余下的牛奶，充分搅匀。

5、将面包桶放入面包机内，顺时针方向安装到位。

6、酸奶选项是第16项。

7、选择酸奶项，默认为8小时。

8、最后按启动就OK了。

9、10、8小时后，酸奶就做好了。

酸奶做好后，先完全晾凉，倒入密封容器中，入冰箱冷藏保存，吃的时候加点蜂蜜，营养又美味。